Λαζάνια της στιγμής!!

Name: Λαζάνια της στιγμής!!
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 450 γρ. Λαζάνια; 2 πιπεριές ψιλοκομμένες; 50 γρ κρασοτύρι; 90 γρ φέτα; 90 γρ μπέικον ψιλοκομμένο; 130 γρ μανιτάρια κονσέρβα; 2 κσ βαλσάμικο; 2 κσ γεμάτες βούτυρο; 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη; 1 κύβο λαχανικών; 1 κούπα νερό από τα μακαρόνια; Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη; Λίγο μαϊντανό; Κάρυ Μαντράς; Τζίντζερ; Γκάραμ Μασάλα

Nora's Cook Style @norakiii

ΚΩΣ

Αγαπώ μακαρονάδες .. αυτό είναι ένα φαγητό γρήγορο με ότι υπήρχε στο ψυγείο μου !!
Πολύ νόστιμο και εύκολο 😋😋

Δες περισσότερα

Λαζάνια της στιγμής!!

Nora's Cook Style @norakiii

ΚΩΣ

Αγαπώ μακαρονάδες .. αυτό είναι ένα φαγητό γρήγορο με ότι υπήρχε στο ψυγείο μου !!
Πολύ νόστιμο και εύκολο 😋😋

Υλικά

30 λεπτά

4 μερίδες

450 γρ.Λαζάνια
2πιπεριές ψιλοκομμένες
50 γρκρασοτύρι
90 γρφέτα
90 γρμπέικον ψιλοκομμένο
130 γρμανιτάρια κονσέρβα
2 κσβαλσάμικο
2 κσ γεμάτες βούτυρο
1 σκελίδασκόρδο λιωμένη
1 κύβολαχανικών
1 κούπανερό από τα μακαρόνια
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Λίγομαϊντανό
Κάρυ Μαντράς
Τζίντζερ
Γκάραμ Μασάλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Βράζω τα λαζάνια σύμφωνα με τις οδηγίες και κρατάω μια κούπα νερό από το ζουμί τους.
2

Σε μια κατσαρόλα ρίχνω το βούτυρο να λιώσει σε χαμηλή φωτιά.
3

Προσθέτω ψιλοκομμένο το μπέικον, τα μανιτάρια, τις πιπεριές, τον κύβο και το σκόρδο. Ανακατεύω και σβήνω με βαλσάμικο. Αφήνω να σοταριστούν για 5 λεπτά.
4

Ρίχνω μπαχαρικά, μαϊντανό και ανακατεύω. Μέχρι να εξατμιστεί το βαλσάμικο προσοχή μη σου καούνε.
5

Ρίχνω το ζωμό από τα λαζάνια και τα τυριά. Αφήνω να πάρουνε μια βράση και ρίχνω τα λαζάνια.
6

Ανακατεύω και είναι έτοιμο!!