Αρακάς (χύτρα)
Αννα αναστασοπουλου @anna_anastasopoulou
Αρακάς (χύτρα)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζω τον αρακά σε λάδι μέχρι να φύγει ο πάγος και να γίνει έντονος πράσινος.
- 2
Έπειτα προσθέτω τα υπόλοιπα λαχανικά και τα αφήνω λίγο μέχρι να τσιγαριστούν. Ρίχνω και τα υπόλοιπα υλικά μέσα και περιμένω να πάρει βράση και κλείνω την χύτρα. Μόλις σηκωθεί η βαλβίδα χαμηλώνω στο μισό και βράζω για περίπου 40 λεπτά.
- 3
Αν έχει αρκετά ζουμιά μόλις γίνει, ανοίγω το καπάκι και τα αφήνω να τα πιεί.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15316271
Σχόλια