Σοκολατάκια γεμιστά με αμύγδαλα, σταφίδες και δαμάσκηνα !!!

Name: Σοκολατάκια γεμιστά με αμύγδαλα, σταφίδες και δαμάσκηνα !!!
Yield: 4 Μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρ κουβερτούρα; 1 1/2 σακουλάκι σταγόνες σοκολάτας για την επικάλυψη; Σταφίδες μαύρες; Αμύγδαλα χοντροκομμένα; 6 Δαμάσκηνα ψιλοκομμένα

Γωγώ Λευτέρης @cook_gwgw

Χανιά

Αυτά τα υπέροχα σοκολατάκια είναι της @elena_corfu 🥰 💕
Δεν είχα φιστίκια Αίγινας και πρόσθεσα λίγα αμύγδαλα, και στο τέλος λίγα αποξηραμένα δαμάσκηνα !!!

Δες περισσότερα

Σοκολατάκια γεμιστά με αμύγδαλα, σταφίδες και δαμάσκηνα !!!

Γωγώ Λευτέρης @cook_gwgw

Υλικά

4 Μερίδες

250 γρκουβερτούρα
1 1/2 σακουλάκισταγόνες σοκολάτας για την επικάλυψη
Σταφίδες μαύρες
Αμύγδαλα χοντροκομμένα
6Δαμάσκηνα ψιλοκομμένα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα, παίρνουμε θήκες σιλικόνης και γεμίζουμε με κουτάλι το ένα τρίτο κάθε θήκης και βάζουμε ψυγείο για 20 λεπτά.
2

Προσθέτουμε τις σταφίδες το δαμάσκηνα και τα αμύγδαλα, αφήνοντας χώρο για την επικάλυψη με σοκολάτα.
3

Λιώνουμε με τον ίδιο τρόπο τις σταγόνες για την επικάλυψη και σκεπάζουμε, γαρνίρουμε με αμύγδαλα και λίγα δαμάσκηνα κομμένα, Τοποθετούμε στο ψυγείο για μισή ώρα και έτοιμο 🙂
4

Δεν είχα φόρμες σιλικόνης, τα έβαλα σε φορμάκια αλουμινίου sanitas
Καλή Επιτυχία !!!