Ξεκινάμε και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό, τη ζάχαρη και το κακάο και βράζουμε για 1 λεπτό.

Αποσύρουμε από τη φωτιά το σιρόπι και προσθέτουμε και την κουβερτούρα. Βάζουμε το σιρόπι στην άκρη για να κρυώσει τελείως.

Συνεχίζουμε με τη ζύμη και σε ένα μπολ ρίχνουμε το βούτυρο, τα αβγά, τον χυμό πορτοκάλι, τη ζάχαρη, το κακάο, τις βανίλιες, το αλάτι, τη σόδα, το μπέικιν και το αλεύρι και τα ανακατεύουμε όλα μαζί πολύ καλά.

Μετά το ρίχνουμε το μείγμα σε ένα πυρέξ 40x27 αφού το έχουμε βουτυρώσει και έχουμε ρίξει κακάο και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 40-45 λεπτά στους 170° c.

Μόλις ψηθεί κάνουμε τρύπες σε όλη την πίτα και αμέσως ρίχνουμε το κρύο σιρόπι στη ζεστή σοκολατόπιτα.

Έπειτα, φτιάχνουμε το γλάσο ρίχνοντας καυτό γάλα μέσα στη κουβερτούρα. Καλό είναι να ζεσταίνεται το γάλα σε αντικολλητικό σκεύος. Περιλούζουμε όλη την πίτα και την αφήνουμε να κρυώσει αρχικά σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα στο ψυγείο για 3 ώρες.

Σερβίρουμε με μια μπάλα παγωτού ή ρίχνουμε ινδοκάρυδο ή και τα 2 μαζί 😁. Καλή επιτυχία 👩‍🍳