Μαρμελάδα σύκο - αχλάδι
Το σύκο (νωπό ή αποξηραμένο) αποτέλεσε συστατικό της διατροφής όλων των μεσογειακών λαών από την αρχαιότητα.
Υπήρξε σημαντική πηγή εσόδων του αρχαίου αθηναϊκού κράτους.
Το σύκο στην κλασική Ελλάδα ήταν ο τρίτος σε σπουδαιότητα καρπός μετά την ελιά και το σταφύλι.
Μαρμελάδα σύκο - αχλάδι
Το σύκο (νωπό ή αποξηραμένο) αποτέλεσε συστατικό της διατροφής όλων των μεσογειακών λαών από την αρχαιότητα.
Υπήρξε σημαντική πηγή εσόδων του αρχαίου αθηναϊκού κράτους.
Το σύκο στην κλασική Ελλάδα ήταν ο τρίτος σε σπουδαιότητα καρπός μετά την ελιά και το σταφύλι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα σύκα σε φέτες και τα αχλάδια σε κυβάκια, τα βάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη και όλα τα υπόλοιπα υλικά και βάζουμε στη φωτιά για 2 λεπτά ακριβώς να βράσουν σε δυνατή φωτιά.
- 2
Έπειτα τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα αφήνουμε όλο το βράδυ στο ψυγείο. Την επόμενη μέρα τα βράζουμε μέχρι να δέσει το σιρόπι μας, βάζουμε σε βάζα αποστειρωμένα και τα αποθηκεύουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)