Όχι δε γυρίσαμε πίσω στα πάτρια εδάφη (και εγώ πίσω στην κουζίνα). Είναι ακόμα 2-3 μέρες και εκμεταλλευόμαστε τον εναπομείναντα χρόνο για να δοκιμάσουμε και να γευτούμε ότι τοπικό έχει απομείνει.
Όπως και στο κλασικό τοστ που κάνουν στα Σκόπια, έτσι και στο χοτ ντογκ μπορείς να προσθέσεις σαλάτα (εδώ με λάχανο μόνο-λιγοστό) και πατάτες τηγανητές, είτε στο εσωτερικό του χοτ ντογκ, είτε σε συσκευασία. Δεν ζητήσαμε να προστεθεί κάποιο μπαχαρικο, μόνο μαγιονέζα-κέτσαπ.
🌭Για το κλασικό λουκάνικο Φρανκφούρτης κονταροχτυπιουνται οι Γερμανοί και οι Αυστριακοί για το από ποια χώρα προήλθε.
🌭Οι παραλλαγές του χοτ-ντογκ περιλαμβάνουν το corn dog και τα γουρούνια σε μια κουβέρτα(pigs in a blanket).
🌭Ο όρος σκύλος χρησιμοποιείται ως συνώνυμο του λουκάνικου από το 1800, πιθανώς από τις κατηγορίες ότι οι κατασκευαστές λουκάνικων χρησιμοποιούσαν κρέας σκύλου στα λουκάνικα τους.
🌭Σύμφωνα με μια ιστορία,η χρήση της πλήρους φράσης χοτ ντογκ(σε σχέση με το λουκάνικο)επινοήθηκε από τον σκιτσογράφο της εφημερίδας Thomas Aloysius "Tad" Dorgan γύρω στο 1900 σε ένα καρτούν που καταγράφει την πώληση χοτ ντογκ κατά τη διάρκεια ενός αγώνα μπέιζμπολ New York Giants στο το Polo Grounds.
🌭Κάθε χρόνο,οι Αμερικανοί καταναλώνουν 20 δισεκατομμύρια χοτ ντογκ.
🌭Τα χοτ ντογκ είναι μια δημοφιλής τροφή για αγώνες φαγητού.Το ρεκόρ για χοτ ντογκ που καταναλώθηκαν σε 10 λεπτά είναι 75 χοτ ντογκ.
✓Πληροφορίες από τη Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σνακ
#Σπιτικό