Ψητά Μήλα σε Φέτες με Κανέλα

Katerina Stergiopoulou
Katerina Stergiopoulou @KaterinaSter
Los Angeles

Αυτή η συνταγή είναι τραγικά εύκολη (εκτός από το ξεφλούδισμα 🥴) και εγγυημένα θα γεμίσει το σπίτι σας υπέροχες φθινοπωρινές μυρωδιές! Είναι μια συνταγή που δεν έχει πολλή ζάχαρη αλλά δεν το χρειαζόμαστε γιατί τα μπαχαρικά είναι τόσο έντονα που δε σου λείπει η ζάχαρη. Τα φτιάχνω και τα κρατάω στο ψυγείο και τα χρησιμοποιώ σε πίτες, με γιαούρτι, με τηγανίτες, βάφλες, παγωτό κλπ. #δίαιτα #μήλα #φθινόπωρο

Ψητά Μήλα σε Φέτες με Κανέλα

Αυτή η συνταγή είναι τραγικά εύκολη (εκτός από το ξεφλούδισμα 🥴) και εγγυημένα θα γεμίσει το σπίτι σας υπέροχες φθινοπωρινές μυρωδιές! Είναι μια συνταγή που δεν έχει πολλή ζάχαρη αλλά δεν το χρειαζόμαστε γιατί τα μπαχαρικά είναι τόσο έντονα που δε σου λείπει η ζάχαρη. Τα φτιάχνω και τα κρατάω στο ψυγείο και τα χρησιμοποιώ σε πίτες, με γιαούρτι, με τηγανίτες, βάφλες, παγωτό κλπ. #δίαιτα #μήλα #φθινόπωρο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1:05 λεπτά
8 μερίδες
  1. Ελάχιστολάδι ή βούτυρο για επάλειψη
  2. 1,5 κιλόμήλα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες (λεπτές ή όχι ανάλογα τα γούστα. Εγώ χρησιμοποιώ ένα κοφτή που φτιάχνει 12 κομμάτια)
  3. 3 κ.σ.καφέ ζάχαρη μαλακή
  4. 1 κ.σ.κόρν φλάουερ
  5. 2 κ.γ.κανέλα
  6. 1/2 κ.γ.αλάτι
  7. 1/4 κ.γ.μοσχοκάρυδο
  8. 1/4 κ.γ.τριμμένο γαρύφαλλο

Οδηγίες μαγειρέματος

1:05 λεπτά
  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς και αλείφουμε ένα ταψί 33 επί 23 εκ με λίπη ο λάδι ή βούτυρο ή αντικολλητικό σπρέι.

  2. 2

    Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά τα μήλα με την ζάχαρη, το κόρνφλαουερ,το αλάτι και τα μπαχαρικά. Τα ρίχνουμε στο ταψί και προσθέτουμε 1/4 κούπας νερό. Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 30 λεπτά.

  3. 3

    Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ανακατεύουμε το μείγμα των μήλων. Ψήνουμε χωρίς το κάλυμμα για ακόμα 20 λεπτά.

  4. 4

    Μία μερίδα αντιστοιχεί σε 1/2 κούπα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Katerina Stergiopoulou
στις
Los Angeles

Παρόμοιες συνταγές