Μήλα ψητά 🍎🍎

Ariagni
Ariagni @ariagni
Ελλάδα

Ένα ελαφρύ επιδόρπιο, ένας διαφορετικός τρόπος να αξιοποιήσουμε τα μήλα πέρα από μηλόπιτα και κέικ μήλου. Η συνταγή είναι από το βιβλίο μαγειρικής του π. Δοσίθεου από την Ιερά Μονή Τατάρνας Ευρυτανίας. #ΜηνΤοΠετάς #WorldFoodDay

Μήλα ψητά 🍎🍎

Ένα ελαφρύ επιδόρπιο, ένας διαφορετικός τρόπος να αξιοποιήσουμε τα μήλα πέρα από μηλόπιτα και κέικ μήλου. Η συνταγή είναι από το βιβλίο μαγειρικής του π. Δοσίθεου από την Ιερά Μονή Τατάρνας Ευρυτανίας. #ΜηνΤοΠετάς #WorldFoodDay

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
  1. 4μήλα μετρίου μεγέθους
  2. 4 κ.σ.ζάχαρη
  3. κανέλα
  4. 4 κ.σ.κονιάκ

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Πλένουμε τα μήλα και αφαιρούμε προσεκτικά με μαχαίρι ή με το ειδικό εργαλείο το κοτσάνι και τα κουκούτσια, προσέχοντας να μην τρυπήσουμε τον πάτο του μήλου. Γεμίζουμε το κάθε μήλο με 1 και.σ. ζάχαρη, λίγο κανέλα και 1 και.σ. κονιάκ.

  2. 2

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180ο C για περίπου 25-30 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα. Σερβίρουμε είτε ολόκληρα είτε κομμένα σε τέταρτα.

  3. 3

    Ταιριάζουν τέλεια και με στραγγιστό γιαούρτι. Απλά, σε αυτήν την περίπτωση τα κόβουμε σε τέταρτα, αφαιρώντας την φλούδα με προσοχή, γιατί είναι λίγο σκληρή. Στρώνουμε στο πιάτο μερικές κουταλιές γιαούρτι, το ισιώνουμε και από πάνω τοποθετούμε το μήλο, λίγο από το σιρόπι και τριμμένο καρύδι. Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ariagni
Ariagni @ariagni
στις
Ελλάδα

Σχόλια (10)

Ariagni
Ariagni @ariagni
@Areti σε ευχαριστώ πολύ!! 🙂 μήλο -κανέλα- κονιάκ, τέλειος συνδυασμός. Το ξέρεις άλλωστε από το δικό σου κέικ μήλο-κανέλα..Μπορείς να βάλεις ό,τι θέλεις ως γέμιση στα μήλα...🍎🍎απλά βρήκα τη φλούδα λίγο σκληρή, θέλει μαχαίρι για να το κόψεις. Αν σου αρέσει η κανέλα μπορεις να βάλεις λίγο παραπάνω.

Παρόμοιες συνταγές