Κόβουμε την κόρα του τοστ

Παίρνουμε τον πλάστη και πλάθουμε τα ψωμιά

Κόβουμε τα ψωμιά (δείτε εικόνα)

Αφού τα κόψουμε, τοποθετούμε τα ψωμιά ένα ένα σε φόρμα cupcake.

Παίρνουμε ένα τηγάνι, αλείφουμε με βούτυρο και τηγανίζουμε τα μπέικον μέχρι να ροδίσουν.

Προσθέτουμε στα ψωμιά μοτσαρέλα και τα μπέικον

Πάνω από τα μπέικον μπορείτε να βάλετε ό,τι επιθυμείτε. Κάποιες ιδέες: προσθέστε αυγό, λαχανικά, κρουτόν και αλείψτε με βούτυρο.

Τέλος, ψήστε στους 170 βαθμούς στις αντιστάσεις για 20 λεπτά.

Έτοιμο!