Καστανό-κόκκινο ρύζι με κοκκινιστό μοσχάρι

Name: Καστανό-κόκκινο ρύζι με κοκκινιστό μοσχάρι
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κούπα καστανό ρύζι; 1/2 κούπα κόκκινο ρύζι; 500 γρ. μοσχάρι σε λωρίδες; 2 καρότα; 1 Σάλτσα ντομάτας; 1 Κρεμμύδι τριμμένο; Αλάτι; Πιπέρι; Ελαιόλαδο; Ηλιέλαιο

Dafni Vasiliki Chantzi @Dafni

Australia Melbourne

Καστανό-κόκκινο ρύζι με κοκκινιστό μοσχάρι

Dafni Vasiliki Chantzi @Dafni

Υλικά

1 ώρα

4 μερίδες

1 κούπακαστανό ρύζι
1/2 κούπακόκκινο ρύζι
500 γρ.μοσχάρι σε λωρίδες
2καρότα
1Σάλτσα ντομάτας
1Κρεμμύδι τριμμένο
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Ηλιέλαιο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Βράζουμε το καστανό και το κόκκινο ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες, τα ενώνουμε και βάζουμε λίγο ηλιέλαιο.
2

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει, σοτάρουμε το κρέας με το κρεμμύδι και τρίβουμε τα καρότα, βάζουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο νερό και στο τέλος την σάλτσα ντομάτας αφήνουμε να σιγοβράσει.
3

Καλή όρεξη 💜 καλή επιτυχία

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Dafni Vasiliki Chantzi @Dafni

στις Πέμπτη 06 Ιανουάριος 2022 07:56:47 UTC

Australia Melbourne

Είμαι η Δάφνη και αγαπώ πολύ την μαγειρική ..Λατρεύω να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και τους φίλους μας..!! 💜🙏🏻🧿 Thank you #Cookpad for this opportunity..!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

κόκκινο ρύζι κοκκινιστό μοσχάρι

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές