Κέικ σοκολάτα
Όταν έχεις υπογλυκαιμία και είναι Κυριακή, δεν υπάρχει καλύτερο από το να φτιάξεις ένα #εύκολο , #γρήγορο , #κυριακάτικο κέικ σοκολάτας! Σκέτη #κόλαση 😍
Κέικ σοκολάτα
Όταν έχεις υπογλυκαιμία και είναι Κυριακή, δεν υπάρχει καλύτερο από το να φτιάξεις ένα #εύκολο , #γρήγορο , #κυριακάτικο κέικ σοκολάτας! Σκέτη #κόλαση 😍
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα αυγά, το αλεύρι, τα 3/4 της συσκευασίας από την πραλίνα φουντουκιού, μια μυτούλα από ένα κ.γ. κανέλα και τη βανίλια. Παράλληλα βάζουμε το φούρνο μας να προθερμανθεί στους 180 στον αέρα.
- 2
Στο φούρνο μικροκυμάτων ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι να γίνει χλιαρό και έπειτα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει.
- 3
Στο μπολ μας προσθέτουμε το 90% από το βούτυρο και με το υπόλοιπο αλείφουμε τη φόρμα μας. Στο μπολ επίσης προσθέτουμε τη 1 κούπα γάλα και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 4
Στην βουτυρομένη φόρμα ρίχνουμε το μίγμα μας και τη βάζουμε στο φούρνο. Το κέικ μας πρέπει να ψηθεί 25-30 λεπτά ανάλογα με το φούρνο μας.
- 5
Σε ένα μπολ βάζουμε την υπόλοιπη πραλίνα και τη μισή κούπα από το χλιαρό γάλα (αν έχει κρυώσει το ζεσταίνουμε πάλι), ώστε να φτιάξουμε ένα ωραίο γυαλιστερό γλάσο. Καλό είναι να προσθέτουμε λίγο λίγο το γάλα και την πραλίνα μέχρι να πετύχουμε την υφή που θέλουμε.
- 6
Τσεκάρουμε το κέικ μας. Πρέπει όταν το τρυπάμε με ένα μαχαίρι να μην αφήνει υγρασία πάνω σε αυτό. Όταν είναι έτοιμο το αφαιρούμε από τον φούρνο και το αφήνουμε 5 λεπτά να κρυώσει λίγο.
- 7
Με το μαχαίρι ξεκολλάμε τις άκρες του κέικ. Σε ένα μεγάλο πιάτο το γυρίζουμε ανάποδα και το αφαιρούμε.
- 8
Το αφήνουμε άλλα 5 λεπτά.
- 9
Αρχίζουμε και περιχύνουμε το κέικ μας με το γλάσο. Το αφήνουμε 5 λεπτά ακόμη και μετά το πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
- 10
Καλή απόλαυση ❤️
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)