Μακαρονάδα (παντζαριού) με σάλτσα Αλφρέντο!! Γρήγορα και πεντανόστιμο! 👌👌👌

Ουσιαστικά, ξεκίνησα για να κάνω την αυθεντική Αλφρέντο σως αλλά και πάλι ένα μαγικό χεράκι με έσπρωξε να την πειράξω λιιιιιγο και να κάνω τα δικά μου😂 Καλά , μιλάμε για το απόλυτο comfort food, ότι πρέπει για το κρύο! Όχι ότι και με ζεστό καιρό θα μας χαλάσει 🤣🤣 Γρήγορο, εύκολο και από γεύση….
Σημ. Χρησιμοποίησα σπαγγέτι με παντζάρι αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι ζυμαρικό σας γουστάρει!!
Μακαρονάδα (παντζαριού) με σάλτσα Αλφρέντο!! Γρήγορα και πεντανόστιμο! 👌👌👌
Ουσιαστικά, ξεκίνησα για να κάνω την αυθεντική Αλφρέντο σως αλλά και πάλι ένα μαγικό χεράκι με έσπρωξε να την πειράξω λιιιιιγο και να κάνω τα δικά μου😂 Καλά , μιλάμε για το απόλυτο comfort food, ότι πρέπει για το κρύο! Όχι ότι και με ζεστό καιρό θα μας χαλάσει 🤣🤣 Γρήγορο, εύκολο και από γεύση….
Σημ. Χρησιμοποίησα σπαγγέτι με παντζάρι αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι ζυμαρικό σας γουστάρει!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε σε τηγάνι το βούτυρο μέχρι να λιώσει και προσθέτουμε σκόρδο όσο θέλουμε είτε σκόνη είτε φρέσκο ψιλοκομμένο και ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε το αλεύρι σε 2 δόσεις να κάνουμε το ρου μας και ανακατεύουμε καλά.
- 2
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τα υπόλοιπα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Μόλις είναι σχεδόν έτοιμη ρίχνουμε την παρμεζάνα μας και ανακατεύουμε να ενσωματωθεί.
- 3
Ταυτόχρονα, σε κατσαρόλα έχουμε βράσει τα ζυμαρικά μας σε αλατισμένο νερό. Όταν είναι έτοιμα τα Στραγγίζουμε και τα ενώνουμε με τη σάλτσα μας. Βουαλά!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρονάδα με σάλτσα θεϊκή!! Μακαρονάδα με σάλτσα θεϊκή!!
Δεν υπάρχει μακαρονάς (και μη) που να μην τρελάθηκε με αυτό το πιάτο! Πιο σύντομο και νόστιμο δε γίνεται! Μια που μπήκα στην κουζίνα, μια που βγήκα με φαγητάρα που κυριολεκτικά τα σπάει. Κυριολεκτικά γρήγορο σαν αστραπή. Μέχρι να βράσουμε τα μακαρόνια, κάνουμε τη σάλτσα μας και σε 15 λεπτά τρώμε!Και μη σας ξεγελά η φωτογραφία, είναι τέλειο!!!! Elenaaaki -
Μακαρονάδα με σάλτσα από καρότα Μακαρονάδα με σάλτσα από καρότα
Η συνταγή είναι της madame ginger και εγώ σκέφτηκα να προσθέσω τον σπόρο από κουκουνάρι. Ευδοκια Βλαχου -
Μακαρονάδα με πλούσια σάλτσα Μακαρονάδα με πλούσια σάλτσα
Ήθελα να φτιάξω μια μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα. Θυμήθηκα ότι είχα στην κατάψυξη μια φέτα μοσχάρι που δεν έφτανε για φαγητό. Σκέφτηκα λοιπόν να χρησιμοποιήσω το λίγο μοσχάρι, να προσθέσω αρκετά λαχανικά και να φτιάξω μια σάλτσα πλουσιοπάροχη για τα μακαρόνια μου. Και ήταν πραγματικά όνειρο. Με λίγα υλικά, λίγη φαντασία, πολύ όρεξη και ιδού το τέλειο μεσημεριανό μας!#ποδιά2025 #ποδιάcookpad2025 #Ημερολόγιο2026 Λεμονιά Πούλου -
Μακαρονάδα με σάλτσα τυριών!!!! Μακαρονάδα με σάλτσα τυριών!!!!
Ήθελα κάτι διαφορετικό σε σάλτσα για τα μακαρόνια και ψάχνοντας βρήκα σάλτσα φέτας, αλλά ήθελα να έχει και μια δική μου πινελιά αυτή συνταγή, έτσι πρόσθεσα και άλλα τυριά. Σας προσφέρω αυτό το πιάτο με αγάπη και καλή σας όρεξη φίλοι μου!! Φουλα. Κ -
Μακαρονάδα με σάλτσα ψητών λαχανικών Μακαρονάδα με σάλτσα ψητών λαχανικών
Δεν έχω λόγια πραγματικά για αυτήν την υπέροχη μακαρονάδα 😱😱😱ειδικά όταν έχεις έναν άντρα περίεργο και προσπαθώ να φροντίζω για την διατροφική του υγεία 😇😇νιώθω ότι έχω ένα μωρό βασικά και του λέω «ψέμματα» για να φάει πάντως δεν ξέρω πως αλλά γευστικά μου λέει γαρίδες έβαλες 🤣🤣🤣πάντως για γευσιγνώστης δεν κάνει σίγουρα😛😛του άρεσε τόσο πολύ που έφαγε 2 πιάτα 😂😂 Angelina Ambrs -
Μακαρονάδα με λευκή σάλτσα χωρίς κρέμα γάλακτος Μακαρονάδα με λευκή σάλτσα χωρίς κρέμα γάλακτος
Θέλαμε μια διαφορετική μακαρονάδα όμως δεν αγαπάμε την κρέμα γάλακτος. Αποφάσισα λοιπόν να παίξω με τις γεύσεις που θυμίζουν λίγο καλοκαίρι μέσα στο καταχείμωνο! Ναυσικά -
Μακαρονάδα με σπιτική σάλτσα πέστο βασιλικού Μακαρονάδα με σπιτική σάλτσα πέστο βασιλικού
Λατρεύω τα μακαρόνια και την σάλτσα πέστο. Αγόραζα έτοιμη σάλτσα, αλλά πραγματικά, είναι πανεύκολο να τη φτιάξω μόνη μου, χωρίς συντηρητικά 😀 Σαμπίνα Αμέντολα -
Μακαρονάδα με σάλτσα πεκορίνο Μακαρονάδα με σάλτσα πεκορίνο
Τρώγοντας κάποια στιγμή μακαρόνια μαγειρεμένα σε κεφάλι πεκορίνο λεω αυτο θα προσπαθήσω να το κάνω, ή τουλαχιστον να πλησιασω την γεύση......Και να 'μαστεεεεε......Απίστευτη γεύση!!!!!!!Αξίζει να το δοκιμάσετε έστω μια φόρα (για αρχή)! Tasouuuuuu 😍😍😍😍 -
Μακαρονάδα με σάλτσα μανιταριών Μακαρονάδα με σάλτσα μανιταριών
🍄 𝙇𝙞𝙣𝙜𝙪𝙞𝙣𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙢𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 🍄 Χρόνια πολλά και καλή χρονιά αγαπημένοι μου! Τι πιο ωραίο να εγκαινιάζεις το μπλογκ σου για τη νέα χρονιά με ένα λατρεμένο, πεντανόστιμο πιάτο μακαρόνια. Και ναι δε θα μπορούσε να είναι άλλη από τη μακαρονάδα με σάλτσα μανιταριών. Αχ τρελαίνομαι για μανιτάρια αλλά ακόμη περισσότερο με τον φανταστικό θρεπτικό τους πίνακα.Αλήθεια.. Εσένα πόσο σου αρέσουν τα μανιτάρια; aeKitchen Diary -
Μακαρονάδα με σάλτσα μανιταριών Μακαρονάδα με σάλτσα μανιταριών
Η μαμα μου λατρευει τα μανιταρια,διαβασα διάφορες συνταγες λοιπον και έκανα ενα συνδυασμο ο οποιος βγηκε υπεροχος..Οι λάτρεις των μανιταριών αξιζει να τη δοκιμασετε Katerinekki -
Καλοκαιρινή μακαρονάδα με κρύα σάλτσα Καλοκαιρινή μακαρονάδα με κρύα σάλτσα
Τη συνταγή μ την είπε ο φίλος μ ο Ταξιάρχης αλλα εγώ την άλλαξα και την εξεληξα πολύ όπως κάνω με όλες της συνταγές της φέρνω στα γούστα μου. #κρύο Akis
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)