Μακαρονάδα (παντζαριού) με σάλτσα Αλφρέντο!! Γρήγορα και πεντανόστιμο! 👌👌👌
Ουσιαστικά, ξεκίνησα για να κάνω την αυθεντική Αλφρέντο σως αλλά και πάλι ένα μαγικό χεράκι με έσπρωξε να την πειράξω λιιιιιγο και να κάνω τα δικά μου😂 Καλά , μιλάμε για το απόλυτο comfort food, ότι πρέπει για το κρύο! Όχι ότι και με ζεστό καιρό θα μας χαλάσει 🤣🤣 Γρήγορο, εύκολο και από γεύση….
Σημ. Χρησιμοποίησα σπαγγέτι με παντζάρι αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι ζυμαρικό σας γουστάρει!!
Μακαρονάδα (παντζαριού) με σάλτσα Αλφρέντο!! Γρήγορα και πεντανόστιμο! 👌👌👌
Ουσιαστικά, ξεκίνησα για να κάνω την αυθεντική Αλφρέντο σως αλλά και πάλι ένα μαγικό χεράκι με έσπρωξε να την πειράξω λιιιιιγο και να κάνω τα δικά μου😂 Καλά , μιλάμε για το απόλυτο comfort food, ότι πρέπει για το κρύο! Όχι ότι και με ζεστό καιρό θα μας χαλάσει 🤣🤣 Γρήγορο, εύκολο και από γεύση….
Σημ. Χρησιμοποίησα σπαγγέτι με παντζάρι αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι ζυμαρικό σας γουστάρει!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε σε τηγάνι το βούτυρο μέχρι να λιώσει και προσθέτουμε σκόρδο όσο θέλουμε είτε σκόνη είτε φρέσκο ψιλοκομμένο και ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε το αλεύρι σε 2 δόσεις να κάνουμε το ρου μας και ανακατεύουμε καλά.
- 2
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τα υπόλοιπα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Μόλις είναι σχεδόν έτοιμη ρίχνουμε την παρμεζάνα μας και ανακατεύουμε να ενσωματωθεί.
- 3
Ταυτόχρονα, σε κατσαρόλα έχουμε βράσει τα ζυμαρικά μας σε αλατισμένο νερό. Όταν είναι έτοιμα τα Στραγγίζουμε και τα ενώνουμε με τη σάλτσα μας. Βουαλά!!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)