Πικάντικος καγιανάς 🥚🍅

Name: Πικάντικος καγιανάς 🥚🍅
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 αυγά; 1 μικρή ντομάτα; 1/2 καυτερή πιπεριά; 1/4 πράσινη πιπεριά; 1/2 μικρο κρεμμύδι; 1 κσ ελαιόλαδο; 1 κομματάκι φέτα; Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι

Ήλια 🦭 @ilia91

Για άλλη μια φορά προτίμησα αυγά για #βραδινό !
Αγαπώ τον καγιανα και γενικά τα καυτερά έτσι αποφάσισα αφού είχα καλύτερες πιπεριές να τον αναβαθμίσω λίγο!
Η γεύση του μου θυμίζει μπουγιουρντί!

Δες περισσότερα

Πικάντικος καγιανάς 🥚🍅

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

10 λεπτα

1 μερίδα

2αυγά
1 μικρήντομάτα
1/2καυτερή πιπεριά
1/4πράσινη πιπεριά
1/2 μικροκρεμμύδι
1 κσελαιόλαδο
1 κομματάκι φέτα
Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτα

1

Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι.
2

Ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσουν.
3

Κόβουμε τη ντομάτα σε μικρά κυβάκια και τη ρίχνουμε στο τηγάνι. Σοτάρουμε μέχρι να φύγουν τα πολλά υγρά και να ψηθεί λίγο.
4

Ρίχνουμε τα αυγά και το αλατοπίπερο και ανακατεύουμε με μαρίζ. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά. Όχι πολύ για να μη μας στεγνώσει.
5

Σβήνουμε τη φωτιά ρίχνουμε τη φέτα, ανακατεύουμε λίγο να λιώσει και σερβίρουμε.
Πασπαλίζουμε με ρίγανη και απολαμβάνουμε ζεστό με ψωμάκι!

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Ήλια 🦭 @ilia91

στις Κυριακή 30 Ιανουαρίου 2022 20:58:55 UTC

Ουσα και επαγγελματίας μαγείρισσα 10 χρόνια κατά καιρούς με έχει κουράσει, αλλά δε παυω να την αγαπώ και να χαίρομαι να δημιουργώ όμορφα και νόστιμα πιάτα ειδικά για την οικογένεια και τους φίλους μου και με χαρά μοιράζομαι τις μαγειρικές μου αλχημείες με αυτή την όμορφη κοινότητα .

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Πικάντικο Καγιανάς

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές