Τυρόπιτα η γρήγορη 😋🌪️

Αλεξάνδρα Λαμπροπούλου
Αλεξάνδρα Λαμπροπούλου @o_Alexandra_o
Κάπου στην κουζίνα 😇

Πεινούσααα 😂

Τυρόπιτα η γρήγορη 😋🌪️

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Πεινούσααα 😂

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 με 40 λεπτά
1 ταψί
  1. 1 πακέτοφύλλα κρούστας
  2. 1/2 κιλόφέτα της επιλογής μας
  3. 1/2 κιλόκίτρινο τυρί της επιλογής μας
  4. 1 μεσαίο κεσεδάκι (500gr)γιαούρτι
  5. 1αυγό
  6. Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη ανάλογα τις προτιμήσεις μας
  7. Ελαιόλαδο για να "ραντίσουμε" τα φύλλα μας

Οδηγίες μαγειρέματος

30 με 40 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε μέσα σε ένα μπολ όλα τα υλικά μας, εκτός από τα φύλλα κρούστας και το ελαιόλαδο.

  2. 2

    Ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη την γέμιση.

  3. 3

    Βάζουμε μια λαδόκολλα στο ταψί που θα χρησιμοποιήσουμε ή το αλείφουμε με ελαιόλαδο.

  4. 4

    Ξεκινάμε να απλώνουμε τα φύλλα κρούστας. Αρχικά μετράμε όλα τα φύλλα μας. Τα μισά θα τα χρησιμοποιήσουμε ως βάση (κάτω από την γέμιση) και τα άλλα μισά ως κάλυμμα (πάνω από την γέμιση).

  5. 5

    Τα φύλλα τόσο στην βάση, όσο και στο καπάκι θα τα βάζουμε εναλλάξ και στο ενδιάμεσο θα ραντίζουμε με ελαιόλαδο. Ένα φύλλο οριζόντια, λίγο ελαιόλαδο, ένα κάθετα, λίγο ελαιόλαδο, μετά πάλι οριζόντια, κ.ο.κ.

  6. 6

    Αφού βάλουμε τα φύλλα που έχουμε χωρίσει για την βάση, αδειάζουμε πάνω την γέμιση και την απλώνουμε να πάει παντού.

  7. 7

    Με ένα μαχαίρι κόβουμε γύρω γύρω τα φύλλα της βάσης που βγαίνουν έξω από το πλαϊνά του ταψιού και αυτά που είναι από μέσα τα ρίχνουμε πάνω στην γέμιση.

  8. 8

    Συνεχίζουμε βάζοντας τα φύλλα για το καπάκι πάλι με τον ίδιο τρόπο. Φύλλο οριζόντια, ελαιόλαδο, φύλλο κάθετα ελαιόλαδο, φύλλο οριζόντια, κ.ο.κ.

  9. 9

    Αφού τελειώσουμε με την τοποθέτηση των φύλλων, κόβουμε πάλι αυτά που βγαίνουν έξω από τα πλαϊνά του ταψιού και τα υπόλοιπα τα γυρνάμε κάτω από την βάση της πίτας, ώστε να κλείσει. Χαράζουμε τα κομμάτια της πίτας.

  10. 10

    Αν θέλουμε προσθέτουμε σουσάμι και την βάζουμε στον φούρνο. Ψήνουμε στον αέρα, στους 190ºC μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα.

  11. 11

    Καλή απόλαυση!! 😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Αλεξάνδρα Λαμπροπούλου
στις
Κάπου στην κουζίνα 😇
❤️ Λατρεύω να μαγειρεύω για τους αγαπημένους μου ανθρώπους ❤️🤩 Μου αρέσει το νόστιμο χειροποίητο φαγητό, άρα και η μαγειρική 🤩🤭 Μένοντας μακριά από την καλύτερη μαγείρισσα ✨❤️ΜΑΝΑ❤️✨, κάτι πρέπει να φτιάξεις για να καρδαμώσεις ρε αδερφέ, οπότε γιατί να μην το μοιραστούμε όλοι μαζί 🤭COOK LOVE PEACE 👩🏼‍🍳 ❤️ ✌🏼
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές