Τυρόπιτα ή αλλιώς τερόπιτα

Κοραλία Τσικούρα
Κοραλία Τσικούρα @koralia_18
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 - 3 ώρες
16 μερίδες
  1. 1 πακέτοφύλλα κρούστας ή χωριάτικα
  2. 3αυγά
  3. Ηλιέλαιο (όσο θέλετε)
  4. 250 γρ.γιαούρτι
  5. 3 κουταλιές της σούπαςτυρί κρέμα
  6. Αλάτι
  7. Λίγηρίγανη ή Θυμάρι
  8. 250 γρ.φέτα
  9. 100 γρ.ρύζι

Οδηγίες μαγειρέματος

2 - 3 ώρες
  1. 1

    Αρχικά βράζουμε το ρύζι και το αφήνουμε να κρυώσει καλά.

  2. 2

    Βάζουμε όλα τα υλικά για την γέμιση μέσα σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά. (την φέτα μπορείτε να την σπάσετε σε μικρά κομμάτια ή μπορείτε να αφήσετε και μεγάλα κομμάτια μέσα).

  3. 3

    Σε ένα ταψί εφόσον το έχουμε λαδώσει με ηλιέλαιο βάζουμε το πρώτο φύλλο και το λαδώνουμε. Έτσι συνεχίζουμε για άλλα τρία φύλλα.

  4. 4

    Πάνω από το 4ο φύλλο βάζουμε λίγη γέμιση και πάνω του ένα φύλλο και το λαδώνουμε. Συνεχίσουμε έτσι μέχρι να μας μείνουν 4 φύλλα.

  5. 5

    Με το που τελειώσει η γέμιση βάζουμε τα τελευταία φύλλα από πάνω και τα λαδώνουμε ένα - ένα.

  6. 6

    Τέλος κάνουμε το στεφανάκι γύρω - γύρω και κόβουμε και λαδώνουμε την πίτα.

  7. 7

    Την βάζουμε στον φούρνο στην κανονική ρύθμιση στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά και μετά το γυρνάμε για άλλα 30 λεπτά στον αέρα.

  8. 8

    Την βγάζουμε μόλις ροδοκοκκινίσει και την αφήνουμε να κρυώσει.

  9. 9

    Καλή όρεξη !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Κοραλία Τσικούρα
στις
Instagram : koralia_ts
Δες περισσότερα

Σχόλια

Fani Papaster
Fani Papaster @cook_27049308
Χαχταριστη και πολύ χορταστική φαίνεται 👌😍😍😍😍

Παρόμοιες συνταγές