....κέικ με φυστικοβούτυρο, καραμέλα και σοκολάτα βασικά στο φούρνο μικροκυμάτων αλλά δεν χωράει όλο αυτό στον τίτλο.🤣
🧁Είδη κέικ/τούρτες:
• Κέικ βουτύρου
•Sponge cake
•Κέικ άγγελος
•Κέικ σιφόν
•Ψωμί μπανάνας(banana bread)
•Κέικ καφέ
•Κέικ λεμόνι(με σιρόπι)
•Cheesecake
•Κέικ βουτύρου ή λαδιού
•Chanteclair
•Κέικ σοκολάτας
•Κέικ γιαουρτιού
•Κέικ Σαβοΐας
•Μελοπιτα
•Black Forest
•Κέικ με κρέμα Βοστώνης
•Τιραμισού
•κέικ καρότου
•παντεσπάνι
-Τα γαμήλια κέικ, τα κέικ γενεθλίων, τα κέικ για την πρώτη κοινωνία, τα Χριστουγεννιάτικα κέικ, τα κέικ αποκριών και το ψωμί του Πάσχα,αναγνωρίζονται κυρίως σύμφωνα με τον εορτασμό που πρόκειται να συνοδεύσουν.
🧁Τα παντεσπάνια , ζυμωμένα με χτυπημένα αυγά, προέρχονται από την Αναγέννηση , πιθανώς στην Ισπανία.
🧁Το κέικ καφέ θεωρείται γενικά ως κέικ που σερβίρεται με καφέ ή τσάι στο πρωινό ή ένα διάλειμμα για καφέ.
🧁Το κέικ με ένα αυγό ήταν μια οικονομική συνταγή όταν η χρήση δύο αυγών για κάθε κέικ ήταν πολύ δαπανηρή.
🧁Τα κοινά σχήματα κέικ περιλαμβάνουν:
•Bundt Cake
•Cake balls
•Cake pops
•Κωνικό,όπως το Kransekake
•Cupcakes και madeleines , τα οποία έχουν μέγεθος για ένα μόνο άτομο
•Κέικ σε στρώσεις
•Κέικ ταψιού
•Ελβετικά ρολά(Swiss rolls)
•ρολό
🧁Το CDC έχει συστήσει να μην καταναλώνεται ωμό το κουρκούτι για κέικ επειδή μπορεί να περιέχει E. coli.Το ωμό αλεύρι μπορεί να περιέχει βακτήρια και πρέπει να μαγειρευτεί όπως άλλα τρόφιμα.
✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Επιδόρπια
#Πρωινό