Φιλέτο κοτόπουλου α λα κρεμ με μανιτάρια (χωρίς κρέμα γάλακτος)

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun
Ελλαδα

🧄Η καταγωγή του σκόρδου είναι από τις περιοχές της κεντρικής και ανατολικής Ασίας.
🧄Χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα ως άρτυμα στην παρασκευή φαγητών και για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.
🧄Οι σπουδαιότερες ποικιλίες που καλλιεργούνται στην Ελλάδα είναι τα άσπρα (Θράκης και Τριπόλεως), οι γίγαντες και τα κοινά.
🧄Η πρώτη απεργία που έγινε στην Αίγυπτο στο τέλος της 20ης δυναστείας, δηλαδή περίπου 3500 χρόνια πριν, ήταν όταν ο Φαραώ Ραμσής Γ’ διέκοψε την παροχή σκόρδων στους εργάτες που κατασκεύαζαν τις πυραμίδες.
🧄Ζωγραφισμένο στις αιγυπτιακές πυραμίδες, ήταν μέρος της τροφής που παρείχαν οι αρχές για να κρατούν τους σκλάβους υγιείς.
🧄Μπορεί να προκαλέσει άσθμα και να προκαλέσει φλεγμονές και καψίματα στις βλεννογόνες μεμβράνες επαλείφοντας τον λάρυγγα.
🧄Μπορεί να αδειάσει το ασβέστιο από τον οργανισμό.
🧄Η Κίνα παράγει το 76% της παγκόσμιας προσφοράς σκόρδου.
🧄Η σύνθεση του ωμού σκόρδου είναι 59% νερό, 33% υδατάνθρακες,6% πρωτεΐνη,2% διαιτητικές ίνες και λιγότερο από 1% λίπος.
🧄Δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι οι άνθρωποι που τρώνε σκόρδο δεν τσιμπούνται από τα κουνούπια.
✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα

Φιλέτο κοτόπουλου α λα κρεμ με μανιτάρια (χωρίς κρέμα γάλακτος)

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

🧄Η καταγωγή του σκόρδου είναι από τις περιοχές της κεντρικής και ανατολικής Ασίας.
🧄Χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα ως άρτυμα στην παρασκευή φαγητών και για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.
🧄Οι σπουδαιότερες ποικιλίες που καλλιεργούνται στην Ελλάδα είναι τα άσπρα (Θράκης και Τριπόλεως), οι γίγαντες και τα κοινά.
🧄Η πρώτη απεργία που έγινε στην Αίγυπτο στο τέλος της 20ης δυναστείας, δηλαδή περίπου 3500 χρόνια πριν, ήταν όταν ο Φαραώ Ραμσής Γ’ διέκοψε την παροχή σκόρδων στους εργάτες που κατασκεύαζαν τις πυραμίδες.
🧄Ζωγραφισμένο στις αιγυπτιακές πυραμίδες, ήταν μέρος της τροφής που παρείχαν οι αρχές για να κρατούν τους σκλάβους υγιείς.
🧄Μπορεί να προκαλέσει άσθμα και να προκαλέσει φλεγμονές και καψίματα στις βλεννογόνες μεμβράνες επαλείφοντας τον λάρυγγα.
🧄Μπορεί να αδειάσει το ασβέστιο από τον οργανισμό.
🧄Η Κίνα παράγει το 76% της παγκόσμιας προσφοράς σκόρδου.
🧄Η σύνθεση του ωμού σκόρδου είναι 59% νερό, 33% υδατάνθρακες,6% πρωτεΐνη,2% διαιτητικές ίνες και λιγότερο από 1% λίπος.
🧄Δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι οι άνθρωποι που τρώνε σκόρδο δεν τσιμπούνται από τα κουνούπια.
✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40-45' περίπου
για 3 το πολυ
  1. 2 φιλέτακοτόπουλο σε μπουκιές
  2. 1 συσκευασίατυρί κρέμα Φιλαδέλφεια λάιτ
  3. 1κρεμμύδι
  4. 2 πρέζεςσκόρδο σε σκόνη
  5. 2 πρέζεςαλάτι
  6. 200 γρ.μανιτάρια αγαρικους
  7. λάδι για το σοταρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

40-45' περίπου
  1. 1

    Αν ο χασάπης δεν μας έκοψε το κοτόπουλο σε μπουκιές ξεκινάμε από εκεί. Φοράμε γάντια και με ένα μαχαίρι κόβουμε τα φιλέτα σε όσο το δυνατόν ίδιες μπουκιές.

  2. 2

    Ανάβουμε το μάτι σε χαμηλή θερμοκρασία και βάζουμε μέσα στην κατσαρόλα το κοτόπουλο και το λάδι.

  3. 3

    Καθαρίζουμε και κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια.Καθαρίζουμε τα μανιτάρια από τα φύλλα και τα κόβουμε σε μισοφέγγαρα.

  4. 4

    Αφήνουμε το κοτόπουλο να πάρει χρώμα και όταν πάρει χρώμα από τη μια το γυρνάμε κι από την άλλη και αλατίζουμε. Βάζουμε και το σκόρδο σε σκόνη. Όταν έχει πάρει χρώμα και από τις 2 μεριές προσθέτουμε στην κατσαρόλα τα μανιτάρια και το κρεμμύδι.

  5. 5

    Όταν το κρεμμύδι έχει διαφανίσει και έχει μαλακώσει είναι έτοιμο. Το μανιτάρι πρέπει να σκουρύνει. Το κοτόπουλο πρέπει να είναι λευκό στο εσωτερικό του. Αφού είναι έτοιμα λοιπόν προσθέτουμε και το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε να κρεμώσει.

  6. 6

    Σβήνουμε το μάτι και σερβίρουμε ζεστό ζεστό με ότι συνοδευτικό θέλουμε. Εγώ έφτιαξα ένα απλό ρυζάκι.😀

  7. 7

    Καλή όρεξη!! 😀 Εδώ το δικό μου πιάτο και στην φωτογραφία εξωφύλλου του μπαμπά:

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
στις
Ελλαδα
Μπορείτε να κάνετε και subscribe στο κανάλι μου miss Marmelade (πώς αλλιώς θα το λέγανε,Μήτσουλα;🤣) για περισσότερες συνταγές,με κατατοπιστικό βίντεο.😀Subscribe if you want to my YouTube channel miss Marmelade for more informative recipes.😀https://youtu.be/sO8q2Summpc
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές