Ντοματόσουπα με φρέσκια ντομάτα βασιλικό ρίγανη και ρύζι

Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #καθεμερα #οτιεχω #μαγειρευωμεελαιολαδο #βασιλικός #ρίγανη #Δευτέρα #υγιεινό #σουπες
Ντοματόσουπα με φρέσκια ντομάτα βασιλικό ρίγανη και ρύζι
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #καθεμερα #οτιεχω #μαγειρευωμεελαιολαδο #βασιλικός #ρίγανη #Δευτέρα #υγιεινό #σουπες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πολτοποιούμε της ντομάτες στο - μούλτι - μαζί με την πάπρικα.
Σε κατσαρόλα, σε μέτρια θερμοκρασία, σοτάρουμε με το μισό ελαιόλαδο τα σκόρδα.
Προσθέτουμε το ρύζι, και το ανακατεύουμε, μέχρι να γυαλίσει.
Συνεχίζουμε προσθέτοντας τις ντομάτες, και το νερό.
Βράζουμε μέχρι να γίνει το ρύζι, ανακατεύοντας που και που.
Σημείωση:
Δες τον χρόνο βρασμού για το ρύζι στην συσκευασία. - 2
Τελειώνουμε το μαγείρεμα μας, προσθέτοντας το υπόλοιπο ελαιόλαδο, την ρίγανη, τον βασιλικό, αλάτι, πιπέρι, και ανακατεύουμε.
Σερβίρουμε, συνοδεύοντας με το φρυγανισμένο ψωμί, η τα κρουτόν.
Σημείωση:
Αν έχουμε φρέσκα βότανα, βάζουμε κομμένα φυλλαράκια 1 κουτ. της σούπας ρίγανη, και 2 κουτ. της σούπας βασιλικό, στο τέλος του μαγειρέματος.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια