Τούρτα γενεθλίων κούνελος

Nέλλη Καρδαρά
Nέλλη Καρδαρά @Athinacook
Νέα Σμύρνη,Ελλάδα

#Πάσχα
Την έφτιαξα για τα γενέθλια της εγγονή μου που είναι ανήμερα το Πάσχα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
15 περίπου
  1. 1παντεσπάνι σοκολάτα έτοιμο
  2. 1 δόσησιρόπι
  3. 1morfat σαντιγί
  4. 1 μικρήμερέντα
  5. ζαχαρόπαστα άσπρη, λίγη μαύρη για τα μάτια και ροζ για τ' αυτιά
  6. γλάσο έτοιμο του εμπορίου σε διάφορα παστέλ χρώματα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Χτυπάμε στο μπολ του μίξερ το μόρφατ με την μερέντα μέχρι να αφρατέψουν.

  2. 2

    Κόβουμε το παντεσπάνι στις διαστάσεις που θέλουμε και με τα ρετάλια φτιάχνουμε μια μικρή στρογγυλή τούρτα με 4 δίσκους.

  3. 3

    Τρυπάμε τον πρώτο δίσκο-βάση με το πιρούνι και το ραντίζουμε με το σιρόπι, μετά στρώνουμε μια ποσότητα κρέμας.

  4. 4

    Επαναλαμβάνουμε το ίδιο για όλους τους δίσκους και στο τέλος καλύπτουμε και την επιφάνεια. Το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει.

  5. 5

    Ανοίγουμε την άσπρη ζαχαρόπαστα με τον ειδικό μπλάστρη και καλύπτουμε όλη την τούρτα. Κόβουμε τα περισσεύματα και την στρώνουμε με το ειδικό εργαλείο.

  6. 6

    Σε ένα χαρτί σχεδιάζουμε δύο αυτιά μεγάλα και δυο μικρότερα τα κόβουμε και τα τοποθετούμε πάνω στην άσπρη ζαχαρόπαστα τα μεγάλα και στην ροζ τα δυο μικρότερα. Κόβουμε με τον κόφτη.

  7. 7

    Κολλάμε τα ροζ πάνω στα άσπρα αφού τα αλείψουμε με λίγο νερό.

  8. 8

    Βάζουμε πίσω από κάθε αυτί ένα καλαμάκι για σουβλάκια ξύλινο με τέτοιο τρόπο ώστε να μην φαίνεται μπροστά και τα στερεώνουμε στην τούρτα.

  9. 9

    Φτιάχνουμε τα μάτια και τις βλεφαρίδες με την μαύρη ζαχαρόπαστα και 2 μικρούς κύκλους με την ροζ που τα τοποθετούμε στα μάγουλα και μια μικρή καρδούλα για μύτη. Τα κολλάμε με λίγο νερό όπως στην φωτογραφία.

  10. 10

    Φτιάχνουμε τα ποδαράκια όπως στην φωτογραφία και τα τοποθετούμε μπροστά.

  11. 11

    Βάζουμε το γλάσο σε κορνέ και φτιάχνουμε τα μαλιά με τις χρωματιστές ροζέτες.

  12. 12

    Βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για 5 με 6 ώρες ή όλη τη νύχτα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Nέλλη Καρδαρά
στις
Νέα Σμύρνη,Ελλάδα

Σχόλια (12)

ouraniaxira
ouraniaxira @ourania10
@Athinacook πρωτοτυπη και χαριτωμένη τούρτα. Να την χαίρεστε και καλό Πάσχα 😘
(διορθώθηκε)

Παρόμοιες συνταγές