Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρουμε το κοτόπουλο στο ελαιόλαδο μέχρι να πάρει χρώμα.
- 2
Προσθέτουμε κρεμμύδι σκόρδο και πιπεριά.
- 3
Συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 2 λεπτά.
- 4
Σβήνουμε με το κρασί.
- 5
Αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ για 2 λεπτά και προσθέτουμε ζεστό νερό μέχρι να καλυφθεί το κοτόπουλο.
- 6
Καρυκεύουμε και χαμηλώνουμε σε μέτρια θερμοκρασία.
- 7
Μετά από 45 λεπτά ελέγχουμε, και αν υπάρχουν υγρά δυναμώνουμε τη θερμοκρασία, έως ότου μείνει μια παχύρρευστη σάλτσα.
- 8
Αφήνουμε το φαγητό να γίνει χλιαρό.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16218462
Σχόλια