Χοιρινή τηγανιά στο φούρνο (λουκούμι!!)

Name: Χοιρινή τηγανιά στο φούρνο (λουκούμι!!)
Yield: 3 ατομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 450 γρ χοιρινή τηγανιά; 40 γρ φέτα; 3 πατάτες μέτριες; 1/2 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο; Λίγο αλάτι χοντρό; Λίγο πιπέρι; 1 κύβο knorr λαχανικών; Λίγη ρίγανη

Basia Loukopoulou @basial

Με έμπνευση μου αυτή την εφαρμογή και όλους εσας αρχισα να μαγειρεύω.. Πάντα ήθελα να κάνω ένα πιάτο στο φούρνο με ελάχιστα υλικά ,οικονομικό και υπερνοστιμο..!Το λατρεύουν τα παιδιά...Το χοιρινό γίνεται λουκούμι...♡♡♡♡Αφιερωμένο σε όλες και όλους εμάς που κάθε μέρα θέλουμε να δώσουμε γεύση στην ζωή της οικογένειας♡♡
#οικονομικό

Δες περισσότερα

Χοιρινή τηγανιά στο φούρνο (λουκούμι!!)

Basia Loukopoulou @basial

Υλικά

1 και 50 λεπτα

3 ατομα

450 γρχοιρινή τηγανιά
40 γρφέτα
3πατάτες μέτριες
1/2 ποτηράκι κρασιούελαιόλαδο
Λίγοαλάτι χοντρό
Λίγοπιπέρι
1 κύβο knorr λαχανικών
Λίγηρίγανη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 και 50 λεπτα

1

Κόβουμε την τηγανιά σε κυβάκια 3-4 εκ. το καθένα, αν δεν είναι ήδη κομμένη, επιπλέον κόβω τις πατάτες σε ότι σχήμα θέλω (όχι πολύ μεγαλύτερες από τα κυβάκια χοιρινού).
2

Αφού τα κόψω, τα μεταφέρω σε ένα πυρέξ ή ταψάκι 30-40 εκατοστά. Προσθέτω αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, ελαιόλαδο και ανακατεύω.
3

Σε ένα ποτήρι με πολύ ζεστό νερό λιώνω τον κύβο λαχανικών. Στην συνέχεια το ρίχνω και αυτό.
4

Καλύπτω με αλουμινόχαρτο ολόκληρο το πυρέξ και ψήνω στους 160° για μια ώρα (Τσεκάρω να έχει πάντα λίγο νεράκι). Μέσα σε αυτή την ώρα ανακατεύω το φαγητό με κουτάλι 2 φορές.!
5

Όταν μαλακώσει το κρέας και οι πατάτες μου βγάζω το αλουμινόχαρτο, βάζω παντού την φέτα, που τρίβω με το χέρι μου και ψήνω 20 λεπτά ακόμη να πάρει ένα απαλό χρώμα.
6

Καλή επιτυχία ♡♡♡♡