Κεφτέδες με μελιτζάνες 🍆 στο φούρνο
Ένα καλοκαιρινό φαγητό που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!!
Θα μπει στη λίστα με τα αγαπημένα σας!!
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ροδέλες από κολοκύθι.
Επίσης μπορείτε να φτιάξετε τους κεφτέδες με τη δική σας αγαπημένη συνταγή.
Είναι ελαφρύ και με λίγες θερμίδες, καθώς δεν τηγανίζουμε τίποτα.
Επιβάλετε να το δοκιμάσετε άμεσα!
Κεφτέδες με μελιτζάνες 🍆 στο φούρνο
Ένα καλοκαιρινό φαγητό που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!!
Θα μπει στη λίστα με τα αγαπημένα σας!!
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ροδέλες από κολοκύθι.
Επίσης μπορείτε να φτιάξετε τους κεφτέδες με τη δική σας αγαπημένη συνταγή.
Είναι ελαφρύ και με λίγες θερμίδες, καθώς δεν τηγανίζουμε τίποτα.
Επιβάλετε να το δοκιμάσετε άμεσα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε μια λεκανίτσα όλα τα υλικά για τους κεφτέδες και ζυμώνουμε καλά για 5 λεπτά. Σκεπάζουμε και τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον.
- 2
Για τη σάλτσα βάζουμε σε ένα σκεύος όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Δεν χρειάζεται να την βράσουμε.
- 3
Βάζουμε τις μελιτζάνες σε μια λεκανίτσα, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια.
- 4
Ξεκινάμε να στήσουμε το φαγητό μας σε ένα μέτριο ταψί.
- 5
Πλάθουμε τους κεφτέδες και τοποθετούμε στο ταψί μια ροδέλα μελιτζάνας, ένας κεφτές και συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουν. Περιχύνουμε με τη σάλτσα, βάζουμε τα κλαδάκια δεντρολίβανου και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε για 40 λεπτά σκεπασμένο και 20 λεπτά αφού αφαιρέσουμε το αλουμινόχαρτο.
- 6
Καλή σας όρεξη!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)