Cheesecake γιαούρτι

Stavi Tzia
Stavi Tzia @stavi_1988

Η συνταγή είναι από την ιστοσελίδα mitsomageiremata.gr

Cheesecake γιαούρτι

Η συνταγή είναι από την ιστοσελίδα mitsomageiremata.gr

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 μερίδες
  1. 500 γρ.γιαούρτι 5-10% λιπαρά
  2. 300 γρ.μπισκότα (Digestive)
  3. 150 γρ.βιτάμ
  4. 400 γρ.τυρί Φιλαδέλφεια
  5. 150 γρ.άχνη ζάχαρη
  6. μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού βύσσινο
  7. 1ταψάκι με διάμετρο 25 εκατοστά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά θρυμματίζουμε τα μπισκότα, λιώνουμε το βούτυρο, τα ανακατεύουμε και δημιουργούμε την βάση για το cheesecake! Βάζουμε το ταψάκι στην κατάψυξη για 10 περίπου λεπτά μέχρι να ετοιμάσουμε την “κρέμα”…

  2. 2

    Συνεχίζουμε, φτιάχνοντας την “κρέμα” μας με το γιαούρτι, το Φιλαδέλφεια και την άχνη ζάχαρη. Προσοχή στο γιαούρτι που θα διαλέξουμε. Να είναι 5 με 10% λιπαρά. Αν θέλουμε πιο light, τότε μεγάλη προσοχή να μην είναι πολύ αραιό! Τα χτυπάμε όλα μαζί για περίπου 5 λεπτά και στην συνέχεια απλώνουμε το μείγμα πάνω στη παγωμένη βάση από τα μπισκότα… Βάζουμε το ταψί στην κατάψυξη για 2 με 3 ώρες!

  3. 3

    Όταν παγώσει, απλώνουμε την μαρμελάδα βύσσινο και το cheesecake γιαούρτι είναι έτοιμο!

    Προσοχή!!! Αν επιλέξετε, γλυκό του κουταλιού βύσσινο, δεν θα αδειάσετε ολόκληρο το βαζάκι γιατί θα απορροφηθεί από το γιαούρτι και δεν θα είναι καθόλου εμφανίσιμο! Οπότε κόβετε το κομμάτι που θέλετε, βάζετε το γλυκό του κουταλιού βύσσινο και σερβίρετε…

    Το cheesecake διατηρείται στο ψυγείο. 

  4. 4

    Επειδή δεν είχα μαρμελάδα, το άφησα σκέτο και σε κάθε κομμάτι όταν σερβίρω βάζω σιρόπι βύσσινο. Το γιαούρτι που χρησιμοποίησα είναι 2% ελαφρύ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Stavi Tzia
Stavi Tzia @stavi_1988
στις
Blog μαγειρικής https://handmadehomemadecooking.webnode.page/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR220exLLfZf15yVFugxCj6HWtyTj30gAGKYzY6IlMtU15yCP9CBn4YPvhY_aem_bGa1Yij5q4G2-PXfNKZcNwΗ μαγειρική και η ζαχαροπλαστική είναι η ψυχοθεραπεία μου.. Μου αρέσει να δημιουργώ.. με την φαντασία μου για τους αγαπημένους μου ανθρώπους!!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές