Εύκολο μωσαϊκό

Name: Εύκολο μωσαϊκό
Yield: 2 μικρά ρολά.
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 πακέτα πτι-μπερ (μπορείτε να επιλέξετε και ολικής ή χωρίς ζάχαρη); 1 βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου (πολύ μαλακό); 1 ζαχαρούχο γάλα; 3 κ.σ. κακάο σκόνη; 5 κ.σ. γάλα φρέσκο; 2 κ.σ. grand marnier ή κονιάκ ή οποίο λικέρ της αρεσκείας σας

𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 @matsefa

Ένα από τα πιο «πολυφορεμένα» σπιτικά γλυκά με δεκάδες παραλλαγές!
Εδώ θα παραθέσω μια απλή παραλλαγή, την οποία έφτιαχνα ως μαθήτρια ακόμα, για λόγους συναισθηματικούς… 😉

Δες περισσότερα

Εύκολο μωσαϊκό

Υλικά

2 μικρά ρολά.

2 πακέταπτι-μπερ (μπορείτε να επιλέξετε και ολικής ή χωρίς ζάχαρη)
1βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου (πολύ μαλακό)
1ζαχαρούχο γάλα
3 κ.σ.κακάο σκόνη
5 κ.σ.γάλα φρέσκο
2 κ.σ.grand marnier ή κονιάκ ή οποίο λικέρ της αρεσκείας σας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σπάμε τα μπισκότα πτι-μπερ σε μικρά κομμάτια. Προσθέτουμε τη μαργαρίνη και το ζαχαρούχο γάλα.
2

Ετοιμάζουμε την κρέμα κακάο με το κακάο, το γάλα και το λικέρ που επιθυμούμε και τα προσθέτουμε στο μείγμα το οποίο δουλεύουμε μα τα χέρια για να ομογενοποιηθεί.
3

Μοιράζουμε το μείγμα στα δυο όπως φαίνεται στη φώτο …
Και τυλίγουμε σε ρολά!
Σε αυτό το σημείο το αποθηκεύουμε στην κατάψυξη για αρκετές ώρες μέχρι να σφίξει…
4

Ξετυλίγουμε λίγο - λίγο, κόβουμε και προσφέρουμε όποτε το θελήσουμε, αφού αποθηκεύεται για πολύ καιρό στην κατάψυξη!