Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Παραδοσιακή εύκολη συνταγή. Συνήθως έφτιαχνα την κολοκυθόπιτα με φύλλο αφού σοτάριζα το τριμμένο κολοκύθι. Αυτή είναι μια άλλη εκδοχή ειδικά για το καλοκαίρι.
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Παραδοσιακή εύκολη συνταγή. Συνήθως έφτιαχνα την κολοκυθόπιτα με φύλλο αφού σοτάριζα το τριμμένο κολοκύθι. Αυτή είναι μια άλλη εκδοχή ειδικά για το καλοκαίρι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα κολοκύθια και τα βάζουμε σε τρυπητό να στραγγίξουν.
- 2
Ψιλοκόβουμε όλα τα μυρωδικά.
- 3
Βάζουμε τα τριμμένα κολοκυθάκια σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα μυρωδικά, την φέτα χοντροκομμένη, τα αυγά χτυπημένα, τα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, το λάδι, το μισό καλαμποκάλευρο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
- 4
Παίρνουμε ένα ταψί και το λαδώνουμε καλά. Ρίχνουμε από πάνω το άλλο μισό καλαμποκάλευρο ώστε να καλύψει το ταψί.
- 5
Ρίχνουμε το περιεχόμενο του μπολ στο ταψί.
- 6
Προσθέτουμε λίγο λάδι από πάνω και το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για 40 λεπτά περίπου.
- 7
Το βγάζουμε από τον φούρνο και το αφήνουμε για 20 περίπου λεπτά πριν το κόψουμε.
- 8
Το κόβουμε κομμάτια και σερβίρουμε!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)