Vegan Sticks με “μοτσαρέλα” 🧀

Φτιάχνουμε πρώτα την “μοτσαρέλα” γιατί πρέπει να μείνει μία μέρα στο ψυγείο και 1-2 ώρες στην κατάψυξη προτού το χρησιμοποιήσω✅!
*Οι μετρήσεις μου γίνονται σε cup, tbsp & tsp (παρακάτω τα γράφω στα ελληνικά)💕 #vegan #Ημερολόγιο2023
Vegan Sticks με “μοτσαρέλα” 🧀
Φτιάχνουμε πρώτα την “μοτσαρέλα” γιατί πρέπει να μείνει μία μέρα στο ψυγείο και 1-2 ώρες στην κατάψυξη προτού το χρησιμοποιήσω✅!
*Οι μετρήσεις μου γίνονται σε cup, tbsp & tsp (παρακάτω τα γράφω στα ελληνικά)💕 #vegan #Ημερολόγιο2023
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Εγώ είχα την “μοτσαρέλα” στην κατάψυξη από την προηγούμενη φορά όποτε την έβγαλα ένα δίωρο έξω να ξεπαγώσει για να μπορώ να την κόψω εύκολα.
*Την έκοψα κάπου στα 2,5 x 10 cm. - 2
Ρίχνω σε ένα μπολ το αλεύρι, τα μπαχαρικά για κοτόπουλο, το αλάτι, το baking powder και το παγωμένο νερό.
Χτυπάω με έναν αναδευτήρα μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά.
- 3
Βουτάω ένα ένα κομμάτι “μοτσαρέλας” στο μείγμα με το αλεύρι, το νερό κτλ και μετά βουτάω ένα ένα κομμάτι στην φρυγανιά.
- 4
Τηγανίζω σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν ομοιόμορφα και τα στραγγίζω σε απορροφητικό χαρτί.
*Με τον ίδιο τρόπο που τηγάνισα και στην συνταγή που έβαλα συνδετήρα📎 - 5
Για την σως για τα πάντα: ανακατεύω όλα τα υλικά για την σως για τα πάντα, μαζί.
- 6
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια