Νουντλς με χοιρινό και λαχανικά

Ένα πανεύκολο φαγητό που γίνεται με υλικά που έχουμε στο ψυγείο, φαντασία και μεράκι!!!
#Ημερολόγιο2023
Νουντλς με χοιρινό και λαχανικά
Ένα πανεύκολο φαγητό που γίνεται με υλικά που έχουμε στο ψυγείο, φαντασία και μεράκι!!!
#Ημερολόγιο2023
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβω το κρεμμύδι και το σοτάρω στο λάδι.
- 2
Κόβω το χοιρινό λεπτό όπως στο γύρο και το προσθέτω στο σκεύος να σοταριστεί.
- 3
Στη συνέχεια ψιλοκόβω το κολοκύθι στον τρίφτη και το ρίχνω στο τηγάνι. Στο βήμα αυτό προσθέτω το κρασί. Μόλις εξατμιστεί βάζω τη ντομάτα, αλάτι και κύμινο.
- 4
Σε άλλη κατσαρόλα βάζω το νερό και μόλις βράσει ρίχνω τα νουντλς. Ανακατεύω συχνά για 4 λεπτά. Μόλις περάσουν τα 4 λεπτά τα σουρώνω και τα αφήνω στην άκρη.
- 5
Εν τω μεταξύ προσθέτουμε το μέλι και τη μουστάρδα και ανακατεύουμε.
- 6
Μόλις περάσουν λίγα λεπτά ρίχνουμε τα νουντλς στο τηγάνι μας. Ανακατεύουμε καλά και εδώ ακριβώς βάζουμε την κέτσαπ. Εγώ εδώ δοκίμαζα συνέχεια μέχρι να μου αρέσει στη γεύση. Οπότε ίσως χρειαστεί παραπάνω μέλι και μουστάρδα. Ελπίζω να το απολαύσετε!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια