Αυγά με παρμεζάνα
Για ένα ιδιαίτερο #πρωινό !
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβετε την παρμεζάνα στο ψιλό του τρίφτη.
- 2
Ρίχνετε ελάχιστο ελαιόλαδο σε ένα τηγανάκι και απλώνετε από πάνω με ένα κουτάλι τη μισή παρμεζάνα.
- 3
Μετά από περίπου ένα λεπτό με τη φωτιά στο μισό κι ενώ η παρμεζάνα έχει ήδη αρχίσει να λιώνει, σπάτε από πάνω με προσοχή ένα αυγό.
- 4
Επαναλαμβάνετε με το δεύτερο αυγό και την υπόλοιπη παρμεζάνα, αλατοπιπερώνετε και σερβίρετε.
Cooksnaps
Μαγειρεύω σχεδόν καθημερινά από...τον προηγούμενο αιώνα. Για μένα και τους ανθρώπους που αγαπώ. Είναι ο δικός μου τρόπος να χαλαρώνω. Έχω ιδιαίτερη αδυναμία σε πιάτα που μπαίνουν στη μέση του τραπεζιού και μοιραζονται, που συνοδεύουν το κρασί, την μπύρα, το ούζο η το τσίπουρο.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16501674
Σχόλια