Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα 2 αυγά, προσθέτουμε το φακελάκι βανίλια Γιώτης και τη 1/2 κούπα ζάχαρη και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη. Μόλις πάρουν βράση προσθέτουμε το σιμιγδάλι.
- 3
Ανακατεύουμε και μόλις αρχίσει να πήζει αποσύρουμε από την φωτιά. Προσθέτουμε ανακατεύοντας συνεχώς το μίγμα των αυγών και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι 26 εκ. και αδειάζουμε το μίγμα.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180, αέρα για περίπου 50 λεπτά ή μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16545013
Σχόλια (10)