Muffins καρότου

Name: Muffins καρότου
Yield: 12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 1 κουτ.γλυκού baking powder; 1/2 κουτ.γλυκού κανέλα; 1/4 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο; 200 γρ ζάχαρη; 150 ml σπορέλαιο; 100 ml γάλα φρέσκο; 2 αυγά; 2 μέτρια καρότα

Aggeliki Kazantzoglou @Akazantzog21

Παιδικό σνακ, κολατσιό των παιδιών για σχολείο και όχι μόνο... Τρώγεται ευχάριστα παρέα με το καφεδάκι μας! #κολατσιό #παιδί

Δες περισσότερα

Muffins καρότου

Aggeliki Kazantzoglou @Akazantzog21

Υλικά

25-30'

12 μερίδες

200 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κουτ.γλυκούbaking powder
1/2 κουτ.γλυκούκανέλα
1/4 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο
200 γρζάχαρη
150 mlσπορέλαιο
100 mlγάλα φρέσκο
2αυγά
2 μέτρια καρότα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25-30'

1

Ανακατεύουμε πρώτα όλα τα στέρεα μαζί αλεύρι, baking powder, κανέλα, γαρύφαλλο και ζάχαρη.
2

Χτυπάμε τα αυγά προσθέτουμε το λάδι και το γάλα.
3

Προσθέτουμε το πρώτο μίγμα στο δεύτερο και στο τέλος βάζουμε το τριμμένο καρότο.
4

Ψήνουμε στους 190 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 25 με 30 λεπτά.