Βάζω το βούτυρο και το χτυπάω λίγο να αφρατέψει.

Προσθέτω τη ζάχαρη, το αυγό, το ξύσμα, τα μπαχαρικά, το χυμό και ανακατεύω.

Μετά προσθέτω σταδιακά το αλεύρι κοσκινισμένο μαζί με το μπέικιν πάουντερ.

Απλώνω τη ζύμη με τον πλάστη όχι πολύ λεπτή και κόβω με τα σχήματα μου.

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο σε ταψί με λαδόκολλα, στους 180 για 15-20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο

Αφού ψηθούν σε μερικά βάζω γέμιση μαρμελάδα σε αλλά όχι. Πασπαλίζω με ζάχαρη άχνη.
Καλή επιτυχία 😁