Υγρός κορμός από Μερέντα/Nutella και ολόκληρη σοκολάτα 🍫

Γρήγορο γλυκάκι, συνδυασμός από διάφορες συνταγές που έχω βρει στο #YouTube και το #instagram #IG 📷
👉 Το ονόμασα " κορμό" λόγω του σχήματος, αλλά στη πραγματικότητα θυμίζει περισσότερο κάτι μεταξύ moist brownies και σοκολατόπιτας.
👉 Το "υγρό" στο τίτλο επειδή το ραντίζουμε, όχι λόγω ρευστής σοκολάτας 😋
Υγρός κορμός από Μερέντα/Nutella και ολόκληρη σοκολάτα 🍫
Γρήγορο γλυκάκι, συνδυασμός από διάφορες συνταγές που έχω βρει στο #YouTube και το #instagram #IG 📷
👉 Το ονόμασα " κορμό" λόγω του σχήματος, αλλά στη πραγματικότητα θυμίζει περισσότερο κάτι μεταξύ moist brownies και σοκολατόπιτας.
👉 Το "υγρό" στο τίτλο επειδή το ραντίζουμε, όχι λόγω ρευστής σοκολάτας 😋
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε σ' ένα μπολ τη Μερέντα ή τη Nutella, τ' αυγά και το αλεύρι.
- 2
Στο βαζάκι με το άλειμμα που έχουμε αδειάσει, προσθέτουμε ζεστό νερό, κλείνουμε το καπάκι και τ' αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Παίρνουμε μια μακρόστενη φόρμα κέικ και καλύπτουμε με λαδόκολλα.
- 4
Βάζουμε στη φόρμα μας το μισό μείγμα.
- 5
Μετά, βάζουμε τη σοκολάτα ολόκληρη. Αν δεν χωράει, κόβουμε κατά μήκος (κάθετα).
👉 Χρησιμοποιούμε οποιαδήποτε σοκολάτα θέλουμε, στη προκειμένη έβαλα σοκολάτα γάλακτος με φουντούκια. - 6
Καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα.
- 7
Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180⁰ για περίπου 30'
👉 Το τεστ με την οδοντογλυφίδα δε δουλεύει σ' αυτό το γλυκό. Δοκιμάζουμε πιέζοντας ελαφρά το κέντρο. Θέλουμε να είναι μαλακό αλλά να διατηρεί το σχήμα του. Να έχετε κατά νου, ότι σκληραίνει πολύ μετά από λίγη ώρα εκτός φούρνου. - 8
Περιμένουμε να κρυώσει και με προσοχή γιατί σπάει, κολλάμε ένα πιάτο ή ένα σκεύος και αναποδογυρίζουμε.
- 9
Παίρνουμε τώρα το βαζάκι με το νερό που είχαμε αφήσει στην άκρη, ανακινούμε προσεκτικά (μη πεταχτεί νερό απ' το καπάκι), και βάζουμε κατά βούληση μερικές κουταλιές στο γλυκό μας. Περιμένουμε να απορροφήσει τη καθεμιά πρωτού το βρέξουμε ξανά.
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια (3)