Mixed grill με πατατούλες

Name: Mixed grill με πατατούλες
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μπιφτέκια; 1 χοιρινή μπριζολιτσα λαιμού; 2-3 μέρη από μπούτι κοτόπουλου χωρίς κόκαλο; 150 ml ελαιόλαδο; 500 gr. baby potatoes; Aλατι, πιπέρι; Θυμάρι; 1 κ.γ. πάπρικα; Χυμό λεμονιού στο τέλος

Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021

VOLOS

Αν σου ήρθε μια λιγούρα, άνοιξε πρώτα τον ψυγειοκαταψύκτη, μετά τη γάστρα και τέλος τα βάζεις φούρνο!!! #Ημερολόγιο2023
Λύσεις υπάρχουν πάντα και από το τίποτα....να το φαγάκι!!!

Δες περισσότερα

Mixed grill με πατατούλες

Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2 μερίδες

2μπιφτέκια
Πικάντικα μπιφτεκάκια
1χοιρινή μπριζολιτσα λαιμού
2-3 μέρηαπό μπούτι κοτόπουλου χωρίς κόκαλο
150 mlελαιόλαδο
500 gr.baby potatoes
Aλατι, πιπέρι
Θυμάρι
1 κ.γ.πάπρικα
Χυμό λεμονιού στο τέλος

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε τις πατάτες και βράζουμε για 10 λεπτά.
2

Τις κρυώνουμε, τις κόβουμε στην μέση και τις βάζουμε στην γάστρα. Από πάνω τα κρεατικά, το λάδι, που έχουμε και όλα τα μπαχαρικά.
3

Σκεπάζουμε την γάστρα, στον αέρα στους 200ο, για μια ώρα και το έχουμε υπό παρακολούθηση!!!
Τόσο απλό !!!Στο τέλος ραντίζουμε με το χυμό!!!