Μαρμελάδα ή πουρές αχλάδι χωρίς γλυκαντικές ουσίες!
Την συνταγή την βρήκα εδώ https://ioannapilati.com είναι το site διαιτολόγου και την ανακάλυψα τυχαία, αναζητώντας μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη!
Περιέχει λεμόνι σαν συντηρητικό αλλά και πάλι θα πρέπει να αποθηκευτεί σε γυάλινα αποστειρωμένα βάζα σε κενό αέρος για να κρατήσει παραπάνω αλλιώς θα πρέπει να καταναλωθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα!
Σε γεύση μοιάζει πολύ με τη γέμιση της μηλόπιτας και δεν έχει την γλύκα της κλασικής μαρμελάδας!
Πέρα από το να την αλείψετε στο ψωμί, μπορείτε να την προσθέσετε στο γιαούρτι, με βρώμη και ξηρούς καρπούς ή να την χρησιμοποιήσετε ως γέμιση για τάρτα, σε κέικ ή πάστα φλώρα!#μωρό #παιδί #ελαφρύ #διαίτης
Μαρμελάδα ή πουρές αχλάδι χωρίς γλυκαντικές ουσίες!
Την συνταγή την βρήκα εδώ https://ioannapilati.com είναι το site διαιτολόγου και την ανακάλυψα τυχαία, αναζητώντας μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη!
Περιέχει λεμόνι σαν συντηρητικό αλλά και πάλι θα πρέπει να αποθηκευτεί σε γυάλινα αποστειρωμένα βάζα σε κενό αέρος για να κρατήσει παραπάνω αλλιώς θα πρέπει να καταναλωθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα!
Σε γεύση μοιάζει πολύ με τη γέμιση της μηλόπιτας και δεν έχει την γλύκα της κλασικής μαρμελάδας!
Πέρα από το να την αλείψετε στο ψωμί, μπορείτε να την προσθέσετε στο γιαούρτι, με βρώμη και ξηρούς καρπούς ή να την χρησιμοποιήσετε ως γέμιση για τάρτα, σε κέικ ή πάστα φλώρα!#μωρό #παιδί #ελαφρύ #διαίτης
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα αχλάδια και τα κόβουμε σε μικρά, άνισα μεταξύ τους κομμάτια. Τα άφησα λίγη ώρα στο ψυγείο να βγάλουν τα υγρά τους!
- 2
Βάζουμε τα κομμένα αχλάδια με τα μήλα, τον χυμό πορτοκάλι, το χυμό λεμόνι, την κανέλα και το γαρίφαλο σε μία κατσαρόλα.
- 3
Βράζουμε μέχρι να εξατμιστούν όλα τα υγρά. Περίπου 1 ώρα σε μέτρια φωτιά (5/9). Αν θέλετε να μην έχει κομματάκια θα πρέπει να την περάσετε από μπλέντερ! Εγώ τα πίεσα με τη πρέσα του πουρέ!
- 4
Παίρνουμε τα βάζα μας και τα πλένουμε καλά. Βάζουμε τα βάζα μας στο φούρνο στους 100 βαθμούς και τα καπάκια τους για τουλάχιστον ένα τέταρτο για να αποστειρωθούν.
- 5
Όσο η μαρμελάδα μας είναι ζέστη ακόμα γεμίζουμε τα βαζάκια μας μέχρι πάνω, με προσοχή μην καούμε! Τα κλείνουμε και τα γυρίζουμε ανάποδα, μόλις κρυώσουν είναι έτοιμα να μπουν στο ψυγείο.
- 6
Καλή απόλαυση!🥰
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια