Τρουφάκια με μπανάνα και φυστικοβούτυρο !

Name: Τρουφάκια με μπανάνα και φυστικοβούτυρο !
Yield: 20 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο μπισκότα, όποιο προτιμάς; 2 μπανάνες ώριμες; 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο crunchy; 2 συσκευασίες σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρα; 1 κ.γ. βούτυρο; 1 κ.σ. γάλα; 1/4 κ.γ. κανέλα; 1/4 κ.γ. κάρδαμο; 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο; 1 κ.γ. κονιάκ

κατερινα παπαγγελη @katerina_6754

Τα τρουφάκια που θα φας με τις λιγότερες ενοχές!
Μετά από πολλές διαβουλεύσεις και διάβασμα πολλών συνταγών για τρουφάκια... voilà!
#χριστούγεννα #τρουφάκια #μπανάνα #φυστικοβούτυρο

Δες περισσότερα

Τρουφάκια με μπανάνα και φυστικοβούτυρο !

κατερινα παπαγγελη @katerina_6754

Υλικά

15'

20 κομμάτια

1 πακέτομπισκότα, όποιο προτιμάς
2μπανάνες ώριμες
1 κ.σ.φυστικοβούτυρο crunchy
2 συσκευασίεςσταγόνες σοκολάτας κουβερτούρα
1 κ.γ.βούτυρο
1 κ.σ.γάλα
1/4 κ.γ.κανέλα
1/4 κ.γ.κάρδαμο
1/4 κ.γ.γαρύφαλλο
1 κ.γ.κονιάκ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15'

1

Στο μούλτι κάνεις τα μπισκότα σκόνη, ενώ λιώνεις τις μπανάνες με ένα πιρούνι.
2

Τα ανακατεύεις προσθέτοντας το φυστικοβούτυρο, το κονιάκ, τα μυρωδικά. Τα βάζεις 10' στο ψυγείο.
3

Λιώνεις σε κατσαρολάκι τις σταγόνες, προσθέτεις βούτυρο και γάλα (αν θες μπορείς να προσθέσεις λίγο ακόμη γάλα), αποσύρεις σύντομα από τη φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς, αφήνεις στην άκρη την λιωμένη σοκολάτα.
4

Πλάθεις σε μπαλάκια το μείγμα που άφησες για 10' στο ψυγείο και τα ρολάρεις μέσα στη κουβερτούρα.
5

Σε μπολ απλώνεις αντικολλητικό χαρτί και αραδιάζεις τα τρουφάκια σου, το ένα δίπλα στο άλλο, τοποθετείς στο ψυγείο.
Καλή απόλαυση!