Αυτό το ντιπ το γνώρισα στην υπέροχη συνταγή για κουνουπίδι στο φούρνο, της @Aggeliki_19 .
Το φτιάχνω συχνά και μόνο του, με ό,τι λαχανικό φτιάξω, στο φούρνο ή βραστό και ταιριάζει πάρα πολύ. Επίσης δουλεύει φανταστικά σαν ντιπ για τα καρότα ή το αγγουράκι μας κλπ. κλπ.
Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε λίγο νερό και να το κάνουμε σαν σος.
Είναι τόσο ωραίο που σίγουρα του αξίζει να είναι συνταγή από μόνο του!
Η ποσότητα που δίνω εδώ είναι λίγη, φτάνει για 2-3 άτομα, αναλόγως πάντα τη χρήση. Πολλαπλασιάστε τα υλικά για να κάνετε περισσότερο αν θέλετε.