Πάστα φλώρα γιορτινή

Name: Πάστα φλώρα γιορτινή
Yield: Μια ταρτιέρα 26 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 ml λάδι καρύδας σε υγρή μορφή (το λιώνω αν είναι παγωμένο); 100 ml χυμό πορτοκάλι φρέσκο; 3 κ.σ. μέλι; 1 βανιλίνη; 3 κ.σ. λικέρ κουμ κουάτ; 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 150 γρ. αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του; 500-600 γρ. μαρμελάδα βανίλιες σπιτική

persaki @persaki

,ΕΛΛΑΔΑ

Η μαρμελάδα βανίλια που ήθελε να γίνει πάστα φλώρα και μάλιστα στολισμένη 😃
Ε ...να της χαλάσω χατήρι;
Με λιγότερα λιπαρά και γλυκαντικά για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.

Δες περισσότερα

Πάστα φλώρα γιορτινή

Υλικά

30' ψήσιμο.

Μια ταρτιέρα 26 μερίδες

200 mlλάδι καρύδας σε υγρή μορφή (το λιώνω αν είναι παγωμένο)
100 mlχυμό πορτοκάλι φρέσκο
3 κ.σ.μέλι
1βανιλίνη
3 κ.σ.λικέρ κουμ κουάτ
300 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
150 γρ.αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του
500-600 γρ.μαρμελάδα βανίλιες σπιτική
Μαρμελάδα βανίλιες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30' ψήσιμο.

1

Ανακατεύω με σύρμα τα 5 πρώτα υλικά, προσθέτω τα άλευρα.
2

Φτιάχνω μια μαλακή ζύμη. Δε ζυμώνω πολύ, ίσα ίσα να πάρει το αλεύρι. Την ανοίγω με πλάστη και τη μοιράζω σε 2 μικρές ταρτιέρες, αφού τις λαδώσω λίγο. Κρατάω λίγη ζύμη για να κάνω σχεδιάκια. Στη συνέχεια απλώνω τη μαρμελάδα....
3

...και τα σχεδιάκια μου από πάνω. Χρησιμοποίησα μια ταρτιέρα 26εκ. και 2 μικρά ταρτιεράκια 12εκ.
4

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς, θερμό αέρα, 30'.
5

Φλογερή γεύση !!!
6