Πατάτες φούρνου σαν πιτσίνια

Η συνταγή θυμίζει στην γεύση της, τα κλασικά πιτσίνια που όλοι τρώγαμε όταν είμασταν μικρά.
Μπορείτε να κόψετε τις πατάτες αρκετά λεπτές σαν τηγανητές, για να γίνουν πιο τραγανές. Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από φούρνο σε φούρνο.

Δες περισσότερα

Πατάτες φούρνου σαν πιτσίνια

Περσεφόνη Ραφαηλία Παυλίδου @pavlidou

Υλικά

40 -45 λεπτά

7-8πατάτες
2-3 κουταλιές του γλυκού καπνιστή πάπρικα
Ελαιόλαδο
Αλάτι
3 κουταλιές της σούπας γεμάτεςσιμιγδάλι χοντρό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 -45 λεπτά

1

Πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες.
2

Σε ένα μπολ βάζουμε, την πάπρικα, το λάδι και το αλάτι και τις ανακατεύουμε.
3

Τις βάζουμε στο ταψί με μια λαδόκολλα και ρίχνουμε από πάνω το σιμιγδάλι και λίγο ελαιόλαδο ακόμη.
4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 40-45 λεπτά.