Charcuterie board (Πλατώ τυριών και αλλαντικών)

Name: Charcuterie board (Πλατώ τυριών και αλλαντικών)
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3-4 τυριά επιλογής, όπως γραβιέρα, παρμεζάνα, κατσικίσιο τυρί κλπ; 2-3 αλλαντικά, όπως παστό, σαλάμι, προσούτο, χαμόν; 1 τσαμπί σταφύλι; Λίγα σύκα αποξηραμένα; Λίγα καρύδια ή άλλους ξηρούς καρπούς; 2 chutney πχ κρεμμύδι, ντομάτα; Κρακεράκια, κριτσίνια προαιρετικά

Eirinaki @Eirinaki

Αθήνα, Ελλάδα

Το πλατώ είναι πολύ εύκολη και καλή λύση αντί δείπνου, μπορεί να μη του φαίνεται αλλά είναι πολύ χορταστικό!
Είναι επίσης ιδανικό για γευσιγνωσία κρασιών, για βραδιά με φίλους, και φυσικά για το γιορτινό τραπέζι!
Η επιλογή υλικών είναι ανάλογα τα γούστα, σας βάζω τις δικές μας προτάσεις.
Καλή χρονιά σε όλους!
#γιορτές #κόντρες

Δες περισσότερα

Charcuterie board (Πλατώ τυριών και αλλαντικών)

Υλικά

10'

6 μερίδες

3-4τυριά επιλογής, όπως γραβιέρα, παρμεζάνα, κατσικίσιο τυρί κλπ
2-3αλλαντικά, όπως παστό, σαλάμι, προσούτο, χαμόν
1 τσαμπίσταφύλι
Λίγασύκα αποξηραμένα
Λίγακαρύδια ή άλλους ξηρούς καρπούς
2chutney πχ κρεμμύδι, ντομάτα
Κρακεράκια, κριτσίνια προαιρετικά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10'

1

Βάζουμε πάνω σε πιατέλα τα κομμάτια τυρί, τα αλλαντικά, τα φρούτα, και τα υπόλοιπα.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Eirinaki @Eirinaki

στις Σάββατο 31 Δεκέμβριος 2022 14:17:56 UTC

Αθήνα, Ελλάδα

Με λένε Ειρήνη και είμαι μέλος της συνταγοπαρέας εδώ και αρκετά χρόνια! Μαζί της έμαθα να μαγειρεύω και να ανακαλύπτω καινούριες γεύσεις!IG: eirinaki_cookpad_

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Ελένη @LoveChania_Crete

Σάββατο 31 Δεκέμβριος 2022 16:20:43 UTC

Καλή χρονιά Ειρήνη με υγεία χαρά αγάπη και ευτυχία!! Να περάσεις υπέροχα απόψε 🤩🤩🤩😘😘😘

Λέξεις-κλειδιά

ορεκτική πιατέλα αλλαντικά

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές