Κολοκύθα γεμιστή με τυρί και μπέικον
Το βράδυ της Πρωτοχρονιάς είχα φτιάξει για ορεκτικό ρολάκια κολοκύθας με προσούτο (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16708709-rolakia-kolokuthas-me-prosouto-kai-petimezi) με αποτέλεσμα να βρεθώ με μισή κολοκύθα να περισσεύει στο ψυγείο μου. Και μολονότι το πιάτο που σκάρωσα δεν προέκυψε όσο φωτογενές το φανταζόμουν, από γεύση ήταν κάτι παραπάνω από καλό! #κόντρες #περισσεύματα #μηντοπετάς
Κολοκύθα γεμιστή με τυρί και μπέικον
Το βράδυ της Πρωτοχρονιάς είχα φτιάξει για ορεκτικό ρολάκια κολοκύθας με προσούτο (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16708709-rolakia-kolokuthas-me-prosouto-kai-petimezi) με αποτέλεσμα να βρεθώ με μισή κολοκύθα να περισσεύει στο ψυγείο μου. Και μολονότι το πιάτο που σκάρωσα δεν προέκυψε όσο φωτογενές το φανταζόμουν, από γεύση ήταν κάτι παραπάνω από καλό! #κόντρες #περισσεύματα #μηντοπετάς
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζετε το εσωτερικό της κολοκύθας από ίνες σκαλίζοντας το με ένα μαχαιράκι. Αλατοπιπερώνετε. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 35-40 λεπτά.
- 2
Όσο ψήνεται η κολοκύθα, τρίβετε το ρεγκάτο και το ανακατεύετε σε ένα μπολ με το μπέικον ψιλοκομμένο, τη σκόνη σκόρδου και λίγο πιπέρι.
- 3
Μόλις η κολοκύθα ετοιμαστεί, την γεμίζετε με το μίγμα και την ξαναβάζετε στον φούρνο για 15-20 λεπτά ακόμα.
- 4
Την αφήνετε να κρυώσει για περίπου 30 λεπτά πριν κόψετε σε φέτες και σερβίρετε.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια