Κοτόπουλο λεμονάτο με λαχανικά

Evi Zouba
Evi Zouba @eviskitchen

Κοτόπουλο λεμονάτο με λαχανικά

Cooksnap από Evi Zouba στη συνταγή Κοτόπουλο λεμονάτο με λαχανικά
Evi Zouba
Evi Zouba @eviskitchen
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 ώρες
8 μερίδες
  1. 4στήθη κοτόπουλο
  2. 3κολοκυθάκια κομμένα κυβάκια μεγάλα
  3. 2καρότα κομμένα σε κυβάκια
  4. 4πατάτες κομμένες σε κυβάκια
  5. 1κρεμμύδι ξερό άσπρο
  6. 1κρεμμύδι κόκκινο
  7. 1 χούφτα μπόλικη μαϊντανό
  8. Λίγολάδι
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι
  11. Κάρυ
  12. Κρασί
  13. Λεμόνι χυμό

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες
  1. 1

    Πλένουμε τα φιλέτα και τα κόβουμε σε κυβάκια και τα βάζουμε στην άκρη.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λαδάκι και όταν ζεσταθεί ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τα λαχανικά να σοταριστούν αρκετά ανακατεύοντας συνέχεια για να μην κολλήσουν.

  3. 3

    Όταν σοταριστούν αρκετά τα βγάζουμε από την κατσαρόλα τα βάζουμε σε ένα τάπερ τα αφήνουμε στην άκρη και ρίχνουμε το κοτοπουλάκι να σοταριστεί καλά.

  4. 4

    Όταν γίνει και αυτό ρίχνουμε μέσα τα λαχανικά και ανακατεύουμε καλά, ρίχνουμε και τα μπαχαρικά και σβήνουμε με το κρασί.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κοτόπουλο λεμονάτο με λαχανικά
  5. 5

    Όταν εξατμιστεί το κρασί ρίχνουμε νεράκι και σκεπάζουμε.

  6. 6

    Πριν το σβήσετε όταν θα θέλει λίγο ακόμα, ρίχνουμε και το λεμόνι και σβήνουμε την φωτιά και το αφήνουμε πάνω για 5 λεπτάκια μετά αποσύρουμε.

  7. 7

    Σερβίρουμε και καλή σας όρεξη.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Evi Zouba στη συνταγή Κοτόπουλο λεμονάτο με λαχανικά

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Evi Zouba
Evi Zouba @eviskitchen
στις

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςLemon Chicken with Vegetables

Περισσότερες συνταγές

  1. Κεικ με δαμασκηνα, τελειο, πεντανόστιμο με στρεουσελ, Streuselkuchen
  2. Energy balls 😋
  3. Μοσχαράκι κοκκινιστό κατσαρόλας!
  4. Γλυκό ψυγείου με πορτοκαλένια κρέμα
  5. Κότα Μιλανέζα με μακαρόνια
  1. Τορτίγιες γεμιστές με κοτόπουλο
  2. Ρύζι αλά καντονέζε με κάρυ
  3. Μπριζολάκια λουκούμι στη λαδόκολλα!!
  4. Αρακάς κοκκινιστός