Τορτίγια γεμιστή

Τορτίγια γεμιστή; τορτίγια τοστ; τορτίγια ομελέτα; Δεν ξέρω πως να την ονομάσω. Ένα είναι σίγουρο όμως: είναι πεντανόστιμη και πολύ χορταστική. Αρκεί το 1/4, συνοδευόμενο με μία σαλάτα πράσινη ή χωριάτικη, για το γεύμα μας. Αλλά και μόνο του ένα κομματάκι είναι αρκετό για το βραδινό. Η ιδέα αυτή ήταν του γιου μου.
#αυγά #βραδινό #κυρίωςγεύμα
Τορτίγια γεμιστή
Τορτίγια γεμιστή; τορτίγια τοστ; τορτίγια ομελέτα; Δεν ξέρω πως να την ονομάσω. Ένα είναι σίγουρο όμως: είναι πεντανόστιμη και πολύ χορταστική. Αρκεί το 1/4, συνοδευόμενο με μία σαλάτα πράσινη ή χωριάτικη, για το γεύμα μας. Αλλά και μόνο του ένα κομματάκι είναι αρκετό για το βραδινό. Η ιδέα αυτή ήταν του γιου μου.
#αυγά #βραδινό #κυρίωςγεύμα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλείφουμε τη βάση ενός μεγάλου τηγανιού με τη μία φέτα βούτυρο. Χτυπάμε με το πιρούνι 3 αυγά μαζί με λίγο πιπέρι, μοσχοκάρυδο, κουρκουμά, αλάτι και τα ρίχνουμε στο τηγάνι.
- 2
Βάζουμε τη μία τορτίγια. Μετά βάζουμε 4 φέτες τυρί, τα λουκάνικα, τα μανιτάρια, την πιπεριά, τη μοτσαρέλα, τις φέτες γαλοπούλας και τις υπόλοιπες 4 φέτες τυρί.
- 3
Σκεπάζουμε με την δεύτερη τορτίγια και αλείφουμε με την άλλη φέτα βουτύρου.
- 4
Σκεπάζουμε με καπάκι και αφήνουμε να ψηθεί σε μέτρια θερμοκρασία (5/9) για 6'-7'. Ταυτόχρονα χτυπάμε τα αλλά 3 αυγά μαζί με τα μπαχαρικά. Όταν ψηθεί από τη μία πλευρά την αναποδογυρίζουμε με τη βοήθεια ενός πιάτου. Ρίχνουμε τα αυγά χτυπημένα και ξανά τοποθετούμε μέσα την τορτίγια. Αφήνουμε να ψηθεί για 3'-4' λεπτά ακόμα σκεπασμένο με καπάκι.
- 5
Βγάζουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε όσο είναι ακόμα ζεστή.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τορτίγια γεμιστή με αυγό Τορτίγια γεμιστή με αυγό
Ένα γρήγορο και υπέροχο πιάτο για βραδινό, που αν το συνοδεύσουμε με μια σαλάτα γίνεται ένα πλήρες γεύμα.#βραδινό #βασικήσυνταγή #αυγά#60Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Τορτίγια γεμιστή 🌯 Τορτίγια γεμιστή 🌯
Ένα σνακ που μπορούμε να απολαύσουμε όλες τις ώρες της ημέρας και μπορούμε εύκολα να το πάρουμε μαζί μας στην δουλειά ή όπου θέλουμε. Η τορτίγια που χρησιμοποίησα είναι χωρίς γλουτένη #στόχος #χωριςγλουτένη #σνακ #χρώμα Ευφροσύνη -
Μίνι τορτίγια με γεμιστό λουκάνικο κοτόπουλου και τσένταρ!! Μίνι τορτίγια με γεμιστό λουκάνικο κοτόπουλου και τσένταρ!!
Ένα σνακ για όλες τις ώρες, αλλά και ορεκτικό για «μπουφέ» ή να συνοδεύσει ένα ποτό!! Πολλές μαζί, δίνουν ένα υπέροχο, οπτικό και γευστικό αποτέλεσμα!! Ioulia -Juliana. -
Ομελέτα γεμιστή φούρνου Ομελέτα γεμιστή φούρνου
Είναι μια συνταγή της στιγμής. Δεν χρειάζεται δοσολογίες έχει να κάνει με τις προτιμήσεις του καθενος και για ποσα ατομα θέλουμε. marnta -
3️⃣4️⃣Τορτίγιες γεμιστές με κιμά που περίσσεψε,πιπεριά και τυρί 3️⃣4️⃣Τορτίγιες γεμιστές με κιμά που περίσσεψε,πιπεριά και τυρί
Περίσσεψε κιμάς απ την χτεσινή μακαρονάδα? Αν έχεις και δυο τορτίγιες, έτοιμο το βραδινό μεζεδάκι.Με ελάχιστα υλικά και σε μόλις 15 λεπτά ,είναι έτοιμο.#μητοπετάς#τορτίγια#κιμάς#πιπεριά#τυρί#ποδιάcookpad2025#ποδιά2025#μεζεδάκι-όσο πιο στεγνός ο κιμάς, τόσο καλύτερα-μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τυρί της προτίμησής μας 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Ρολό κιμά γεμιστό με τυριά και μπέικον τυλιγμένο σε τορτίγια 🍽 Ρολό κιμά γεμιστό με τυριά και μπέικον τυλιγμένο σε τορτίγια 🍽
Ένα πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο πιάτο για τραπέζι και για μπουφέ, είναι το ρολό κιμά γεμιστό, τυλιγμένο σε τορτίγια. Είναι σίγουρο ότι θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και θα κλέψει τις εντυπώσεις #γιορτινότραπέζι 🌻🌻 Jasmine⚘️ -
Πατάτα ψητή γεμιστή με κοτόπουλο a la creme με μανιτάρια Πατάτα ψητή γεμιστή με κοτόπουλο a la creme με μανιτάρια
Όλοι αγαπάμε τις ολόκληρες ψητές πατάτες. Γίνονται ιδανικά στο τζάκι ή στον φούρνο τυλιγμένες με αλουμινόχαρτο ή ακόμη και στον φούρνο μικροκυμάτων σε ειδικό σκεύος. Γεμιστή με ένα εύκολο και γρήγορο κοτόπουλο a la creme γίνεται ένα πεντανόστιμο πιάτο. Αν είχα και ψιλοκομμένο μαϊντανό θα ήταν ακόμα καλύτερη η γεύση και η φωτογραφία... Πάντως ακόμα κι έτσι είναι εξαιρετικό πιάτο. femcook -
Κουλούρα γεμιστή Κουλούρα γεμιστή
Η γέμιση μπορεί να περιέχει ότι τραβάει η όρεξη μασ, είναι ιδανικό για ορεκτικό για το γραφείο τη βόλτα γενικά μπορείς να το πάρεις παντού, εναλλακτική ιδέα του βαρετού τοστ :-) επισησ, οι ποσότητες είναι ενδεικτικές :-) syntagogo -
Σφολιάτα γεμιστή Σφολιάτα γεμιστή
Ποσό μ' αρέσει η σφολιάτα και ειδικά αυτή η συνταγή βέβαια με τα σχέδια λίγο δεν μου βγήκαν όπως ήθελα έτσι ωραία αλλά δεν πειράζει η γεύση μετράει πάντα,.την συνταγή την είδα σε ένα ξένο κανάλι και όπως πάντα μου κίνησε το ενδιαφέρον..Σας προκαλώ να την δοκιμάσετε..😜😜 #2020 Angelina Ambrs -
Πίτσα γεμιστή με τυρί κρέμα Πίτσα γεμιστή με τυρί κρέμα
Μια πολύ εδιαφέρουσα παραλλαγή της κλασσικής πίτσας που θα σας ενθουσιάσει. Τη διαφορά κάνει το τυρί σε κρέμα που δένει υπέροχα με τα υπόλοιπα υλικά!Λίγα μυστικά ακόμαΣτα σημεία που κλείνει το τυλιγμένο ρολό φροντίστε να κολλήσει καλά στο ζυμάρι για να μην χυθεί έξω το τυράκι κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Αυτή τη συνταγή τη σκεφτήκαμε με τον άντρα μου Γρηγόρη, και οι φίλοιμας και τα παιδιά μας ενθουσιάστηκαν. KATERINAL -
Χοιρινό ρολό γεμιστό με γραβιέρα ''τυλιγμένο'' σε κρούστα μπαχαρικών👩🍳 Χοιρινό ρολό γεμιστό με γραβιέρα ''τυλιγμένο'' σε κρούστα μπαχαρικών👩🍳
Μπορούμε να ζητήσουμε από τον χασάπη να ανοίξει το κρέας ώστε να είναι έτοιμο για να το γεμίσουμε.Μπορούμε να το συνοδέψουμε με πατάτες φούρνου ή με πουρέ και με μία ωραία πράσινη δροσιστική σαλάτα. nitsa -
Πιπεριές και μανιτάρια γεμιστά με κιμά Πιπεριές και μανιτάρια γεμιστά με κιμά
Πιπεριές και μανιτάρια ψητά με σάλτσα κιμά και τυρί! Μπορείτε να βάλετε ότι κιμά θέλετε. Ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό!Η συνταγή είναι από το site mrssoupe με κάποιες παραλλαγές!#keto #lowcarb Eirinaki
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια