Βάζουμε το λάδι την ζάχαρη στην λεκανίτσα και τα ανακατεύουμε με σύρμα. Ρίχνουμε τον χυμό και το ξύσμα τα ανακατεύουμε. Ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι ανακατεύουμε πρώτα με το σύρμα και στην συνέχεια ζυμώνουμε με το χέρι.

Πλάθουμε κορδόνια και φτιάχνουμε ότι σχέδιο θέλουμε! Τα βάζουμε στην λαδόκολλα στο ταψί τα αλείφουμε με κρόκο αυγού και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά. Εάν τα θέλουμε τραγανά τα ψήνουμε 15 λεπτά.

Συνοδεύουμε το καφέ ή το τσάι. Καλή μας όρεξη 😊 😊 😊