Μανιτάρια φρικασέ με αυγολέμονο

Υπέροχα γήινα υλικά, για ένα εξαιρετικά γευστικό φαγητό, που αν αφαιρέσουμε το αυγό, γίνεται και νηστίσιμο ,!!!🍄🍄🍄
Μανιτάρια φρικασέ με αυγολέμονο
Υπέροχα γήινα υλικά, για ένα εξαιρετικά γευστικό φαγητό, που αν αφαιρέσουμε το αυγό, γίνεται και νηστίσιμο ,!!!🍄🍄🍄
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τα μανιτάρια, ήταν 6 πορτομπέλο και τα υπόλοιπα λευκά Τα έκοψα χονδρά κομμάτια, το κρεμμύδι σε φέτες, και το μαρούλι μέτρια.
- 2
Έβαλα σε κατσαρόλα (μεγάλη σωτέζα), το λάδι, το ξερό κρεμμύδι και τα μανιτάρια, για μερικούς 20-25 λεπτά, να μαραθούν. Συνέχισα με κρεμμυδάκια και μαρούλι, το σπανάκι λίγο πριν σβήσω την φωτιά, αυτά για ένα δεκάλεπτο.
- 3
Τελευταία, έριξα μαϊντανό και άνηθο.
- 4
Έβαλα σε μπολ, τα αυγά, με ένα αυγοδάρτη έριξα τον χυμό και ανακατεύωντας έριχνα λίγο λίγο, το ζουμάκι του φαγητού. Μετά όλο αυτό στην κατσαρόλα κουνώντας την κυκλικά.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Eftichia Voulgari - Kokota πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές













Σχόλια (2)