Γεμιστά χωρίς γέμισμα
Αυτή τη συνταγή την εμπνεύστηκα μόνη μου. Γιατί μου αρέσει να μαγειρεύω γρήγορα και δεν ήθελα να κάθομαι να γεμίζω πιπεριές οπότε σκέφτηκα να κρατήσω τη γέμιση και τις πιπεριές μέσα στο φαγητό και τα υπόλοιπα φούρνο... Δες παρακάτω! Ελπίζω να σου αρέσει
Γεμιστά χωρίς γέμισμα
Αυτή τη συνταγή την εμπνεύστηκα μόνη μου. Γιατί μου αρέσει να μαγειρεύω γρήγορα και δεν ήθελα να κάθομαι να γεμίζω πιπεριές οπότε σκέφτηκα να κρατήσω τη γέμιση και τις πιπεριές μέσα στο φαγητό και τα υπόλοιπα φούρνο... Δες παρακάτω! Ελπίζω να σου αρέσει
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριές μέχρι να λιώσουν σε λίγο λάδι, όχι πολύ γιατί θα βάλουμε και στο ταψί.
- 2
Βάζουμε και τον κιμά με λίγο νερό και αφού τσιγαριστεί, σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να το πιει τα υγρά του.
- 3
Ρίχνουμε πελτέ και μετά από λίγο την ντομάτα, τον μαϊντανό και αφήνουμε λίγο να μαγειρευτεί, μέχρι να μαλακώσει, ρίχνουμε όση ζάχαρη θέλουμε.
- 4
Ρίχνουμε το ρύζι με νερό μέχρι να σκεπαστεί και προσθέτουμε κατά το μαγείρεμα περίπου 3 κούπες νερό από αυτή που μετρήσαμε το ρύζι.
- 5
Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά κατά προτίμηση
Εγώ βάζω ρίγανη, μοσχοκάρυδο και πιπέρι γλυκό. - 6
Αφού μαγειρευτεί λίγο το ρύζι, ρίχνουμε όλο το φαγητό σε ένα ταψί.
- 7
Ρίχνεις από πάνω 1,5 κούπα νερό σχεδόν να σκεπαστεί καλά.
Τώρα ψιλοκόβεις τις πατάτες στρογγυλές όπως στη φωτογραφία και σκεπάζεις όλο το ταψί... ρίχνεις από πάνω τους με το χέρι αλάτι, ρίγανη και λίγο λάδι!Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά.
- 8
Καλή όρεξη!!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια