Φοκάτσια χωρίς ζύμωμα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ προσθέτουμε το νερό, μαγιά και ελαιόλαδο και ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα σιλικόνης μετά προσθέτουμε το αλεύρι μας και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν ομοιόμορφα. Κλείνουμε με καπάκι το μπολ μας και το αφήνουμε να ανέβει για μια ώρα.
- 2
Μετά λαδώνουμε καλά το ταψί μας και γυρίζουμε μέσα στο ταψί μας το ζυμάρι μας που έχει φουσκώσει και με μια σπάτουλα σιλικόνης το στρώνουμε ομοιόμορφα σε όλο το ταψί μας. Το σκεπάζουμε καλά και το αφήνουμε να ανέβει για 1.5 ώρα.
- 3
Μέχρι να ανέβει κόβουμε τα λαχανικά μας... Όταν είναι έτοιμο το ζυμάρι μας το ραντίζουμε με ελαιόλαδο και με τα δάχτυλα μας απαλά κάνουμε λακουβίτσες στρώνουμε τα λαχανικά μας, ραντίζουμε με λίγο ακόμη ελαιόλαδο και ρίγανη και ψήνουμε στους 180 βαθμούς κελσίου στις αντιστάσεις για 25 με 30 λεπτά περίπου.
- 4
Όταν είναι έτοιμη αφήνουμε να κρυώσει λίγο και καλή μας απόλαυση 🥰🥰
- 5
Είναι πολύ αφράτη και πεντανόστιμη...
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια