Μπιφτέκια σούπερ αφράτα με τυρί τριμμένο ή γεμιστά

Πιο εύκολα, πιο γρήγορα και πιο αφράτα δεν υπάρχουν! Εννοείται ότι το επίτιμο υλικό είναι η γραβιέρα η οποία εμένα μου αρέσει να υπάρχει τριμμένη μέσα, αλλά εσείς μπορείτε να την κόψετε σε κυβάκια και να τα κλείσετε μέσα στη ζύμη! #ΧρυσήΠοδιά23

Δες περισσότερα

Μπιφτέκια σούπερ αφράτα με τυρί τριμμένο ή γεμιστά

Υλικά

1 κιλόκιμάς χοιρινός
4 φέτεςψωμί μουσκεμένες σε κόκκινο κρασί
3 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο
1 φλ.γραβιέρα τριμμένη ή άλλο σκληρό τυρί
2κρεμμύδια τριμμένα
2ντομάτες τριμμένες
Αλάτι, πιπέρι
Σκόρδο σκόνη, κύβο λαχανικών σκόνη (προαιρετικά), ρίγανη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Είπαμε απλά και γρήγορα οπότε ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά σε μια λεκάνη (εμένα με βολεύει πολύ να φοράω γάντια μιας χρήσης). Αν έχω χρόνο βάζω τη ζύμη στο ψυγείο καμία ώρα να ενωθούν καλά τα υλικά και να πλάθονται πιο εύκολα.
2

Πλάθω τα μπιφτέκια μου και τα τοποθετώ σε λαδόκολλα σε ένα ταψί. Ψήνω στους 180 βαθμούς στο φούρνο γύρω στα 45-60 λεπτά, ανάλογα με τον φούρνο και πόσο μεγάλα τα έχουμε πλάσει.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Elenaaaki @helen

στις Τετάρτη 09 Αύγουστος 2023 07:47:21 UTC

ΚΥΠΡΟΣ

Είμαι μέλος της παρέας από το 2011. Κάθε φορά που φέρνω εις πέρας ένα ωραίο πιάτο νιώθω έκσταση! Μαγειρεύω για να χαλαρώνω, μα πιο πολύ μαγειρεύω για να δω στα μάτια των αγαπημένων μου την ικανοποίηση όταν γεύονται τις δημιουργίες μου. Λένε ότι μαγειρεύω καλά. Εγω λέω ότι "απλά μαγειρεύω με αγάπη". Προ(σ)καλώ όλους να δοκιμάσουν τις συνταγές μου βάζοντας πάντα "μαγεία" σε κάθε δοκιμή. 😉😊😊

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

μπιφτέκια σούπερ τυρί γεμιστά

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές