Ογκρατέν με μανιτάρια
Έψαχνα μια συνταγή με μανιτάρια και τελικά έφτιαξα αυτή που θα σας παρουσιάσω.
Απολύτως αυτοσχέδια!!!!
#ΧρυσήΠοδιά23
Ογκρατέν με μανιτάρια
Έψαχνα μια συνταγή με μανιτάρια και τελικά έφτιαξα αυτή που θα σας παρουσιάσω.
Απολύτως αυτοσχέδια!!!!
#ΧρυσήΠοδιά23
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε φαρδιά κατσαρόλα βάζω τα ξερά κρεμμύδια, τα φρέσκα, τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες και την κόκκινη πιπεριά, να σοταριστούν και να μισοψηθούν.
- 2
Τα τοποθετώ σε ένα στρογγυλό ταψί και βάζω ρίγανη και θυμάρι.
- 3
Σε νερό που βράζει βάζω το μπρόκολο για 3 λεπτά. Το σουρώνω και το αφήνω στην άκρη.
- 4
Στην κατσαρόλα που έψησα τα λαχανικά, βάζω λίγο λάδι και ψήνω τις πατάτες για 15 λεπτά με ρίγανη και θυμάρι.
- 5
Βάζουμε τις πατάτες στο ταψί και ρίχνουμε το τριμμένο τυρί από πάνω. Προσθέτουμε το μπρόκολο και τη φέτα. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
- 6
Φτιάχνουμε τη μπεσαμέλ και τη ρίχνουμε από πάνω.
- 7
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για περίπου μία ώρα.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)