Ομελέτα με καυτερές πιπεριές C&G

Τι πιο εύκολο από μια νόστιμη ομελέτα όταν ο χρόνος πιέζει. Και τι πιο ωραίος τρόπος να αξιοποιήσουμε τις καυτερές πιπεριές από το περιβολάκι μας! Μια κάθε άλλο παρά πρωτοποριακή συνταγή που όμως έχει κερδίσει μια θέση στο τραπέζι μας.
#CG #Jalapenos #ομελέτα #αυγά #πικάντικά #καυτερά #πιπεριές #Πέμπτη
Ομελέτα με καυτερές πιπεριές C&G
Τι πιο εύκολο από μια νόστιμη ομελέτα όταν ο χρόνος πιέζει. Και τι πιο ωραίος τρόπος να αξιοποιήσουμε τις καυτερές πιπεριές από το περιβολάκι μας! Μια κάθε άλλο παρά πρωτοποριακή συνταγή που όμως έχει κερδίσει μια θέση στο τραπέζι μας.
#CG #Jalapenos #ομελέτα #αυγά #πικάντικά #καυτερά #πιπεριές #Πέμπτη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκεντρώνουμε τα βασικά μας υλικά, σπάμε τα αυγά σε μπολ και...
- 2
...προσθέτουμε το αλατοπίπερο.
- 3
Τα χτυπάμε καλά μαζί.
- 4
Προσθέτουμε λίγο φρέσκο γάλα (κάνει την ομελέτα πιο αφράτη) και τα χτυπάμε καλά μαζί.
- 5
Ψιλικόβουμε τις ώριμες κόκκινες πιπεριές Jalapenos και το σχοινόπρασο.
- 6
Τώρα προσθέτουμε στο μείγμα τις πιπεριές και το σχοινόπρασο και ανακατεύουμε πάλι.
- 7
Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε μια ελάχιστη ποσότητα μείγματος 5-μπαχαρικών το οποίο δίνει ένα λεπτό άρωμα και μια διακριτική γεύση.
- 8
Σε ένα κατάλληλου μεγέθους αντικολλητικό τηγάνι λιώνουμε 1 κ.γ. βούτυρο ή μαργαρίνη και το θερμαίνουμε μέχρι να αρχίσει να σκάει – χωρίς να κάψει.
- 9
Αδειάζουμε το μείγμα της ομελέτας στο τηγάνι και αφήνουμε να ψηθεί στο επιθυμητό επίπεδο.
- 10
Το τριμμένο τυρί το προσθέτουμε τώρα στο ένα ημικύκλιο της ομελέτας μας.
- 11
Διπλώνουμε την ομελέτα μας στη μέση και είναι έτοιμη!
- 12
Στο σερβίρισμα μπορούμε να απλώσουμε προαιρετικά την Salsa Jalapenos ή κάποια άλλη για περαιτέρω γεύση, ένταση ή οξύτητα.
- 13
Παρατηρήσεις:
Αγαπημένες οι πιπεριές Jalapenos αλλά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όποιες άλλες καυτερές πιπεριές προτιμάμε. Το ζητούμενο είναι να είναι καυτερές αλλά το πόσο είναι θέμα ουρανίσκου
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τουρσί ανάμεικτων καυτερών και Jalapenos πιπεριών C&G Τουρσί ανάμεικτων καυτερών και Jalapenos πιπεριών C&G
Αυτές οι συνταγές τσίλι τουρσί κάνουν τα καλύτερα τραγανά, πικάντικα τσίλι τουρσί με μια πινελιά γλυκύτητας, έτοιμα σε λίγα λεπτά και τόσο εύκολο να φτιαχτούν! Όλες οι πιπεριές είναι από το περιβολάκι μας 😊#cg #τουρσί #πιπεριές #αναμνήσεις #πικάντικα #καυτερά Costas Giannakenas -
Καυτερές πιπεριές τουρσί C&G Καυτερές πιπεριές τουρσί C&G
Είχαμε ξαναφτιάξει καυτερές πιπεριές τουρσί αλλά δεν άντεξαν για πολύ… φαγώθηκαν πολύ γρήγορα.Βρήκαμε όμως κάποιες καυτερές πιπεριές στο μανάβη μας και είπαμε να δοκιμάσουμε με μικρή ποσότητα πριν αρχίσουμε να αποθηκεύουμε βαζάκια για το Χειμώνα…Για αυτή τη δοκιμή χρησιμοποιήσαμε ξύδι κρασιού αντί για μηλόξυδο και προσθέσαμε και ζάχαρη ή μέλι.#cg #τουρσί #πιπεριές Costas Giannakenas -
Καυτερή Σάλτσα Bishop’s Crown C&G Καυτερή Σάλτσα Bishop’s Crown C&G
Πιο εύκολη συνταγή για μια καυτερή σάλτσα δύσκολα θα βρει κανείς. Η σάλτσα αυτή έχει πολλαπλές χρήσεις αφού μπορεί να συνδυαστεί με ζυμαρικά, με ψητά ή όπου αλλού θέλουμε μια εύγευστη, πικάντικη σάλτσα. Ό,τι πρέπει και για τα ψητά μας της Τσικνοπέμπτης κι όχι μόνο!#cg #τσικνοπέμπτη #σάλτσα #Πικάντικη #Πέμπτη #Ημερολόγιο2026 #οικονομική Costas Giannakenas -
Πικάντικες χοιρινές μπριζόλες λαιμού C&G Πικάντικες χοιρινές μπριζόλες λαιμού C&G
Περίεργο πράμα… αποφασίζουμε να ψήσουμε στα γρήγορα μπριζόλες λαιμού (χοιρινές) με το κλασσικό τρόπο στο φούρνο και ξαφνικά μας έρχεται η έμπνευση να «παίξουμε» λίγο… και να τις μαρινάρουμε.Θα πω μόνο ότι η συνταγή καθιερώθηκε πλέον ως ο «κλασσικός» τρόπος ψησίματος - μαρινάρισμα, ψήσιμο και σερβίρισμα!#cg #μπριζόλες #χοιρινό Costas Giannakenas -
Πικάντική πατατοσαλάτα C&G Πικάντική πατατοσαλάτα C&G
Όλοι ξέρουν να φτιάξουν μια πατατοσαλάτα αλλά αυτό δεν μας εμποδίζει να την πάμε ένα βήμα παραπέρα. Η αγαπημένη μας συνταγή για κρεμώδη πατατοσαλάτα με τρυφερές πατάτες αναμεμειγμένες με μαγιονέζα, μουστάρδα και καρυκεύματα, το τέλειο συνοδευτικό πιάτο.#cg #πατάτες #σαλάτα #συνοδευτικό #Κυριακή Costas Giannakenas -
Κοτόπουλο πικάντικο με φρέσκα λαχανικά C&G Κοτόπουλο πικάντικο με φρέσκα λαχανικά C&G
Μια εύκολη, γρήγορη συνταγή με χαρακτηριστική Ασιατική νοστιμιά. Χρησιμοποιούμε όποια διαθέσιμα φρέσκα λαχανικά από το περιβόλι ή τον μανάβη μας.Σερβίρεται με ζυμαρικά ή ρύζι.#cg #κοτόπουλο #ασιατική_κουζίνα Costas Giannakenas -
Ομελέτα με φρούτα και βρώμη! Ομελέτα με φρούτα και βρώμη!
Πάρα πολύ νόστιμη και υγιεινή ομελέτα ειδικά αν έχετε παιδάκια θα ενθουσιαστούν!!! #2020 Eleni S 🍋 -
Μοσχάρι Μογγολίας C&G #2 (Πικάντικο) Μοσχάρι Μογγολίας C&G #2 (Πικάντικο)
Αυτή η συνταγή για Μοσχάρι Μογγολίας είναι τόσο εύκολο να φτιαχτεί. Σε αυτή την εκδοχή προσθέσαμε περισσότερα λαχανικά ενώ μειώσαμε τη ζαχαρώδη γλυκύτητα των περισσότερων συνταγών ανεβάζοντας ταυτόχρονα τον παράγοντα μπαχαρικών με μια καλή ποσότητα αποξηραμένες πιπεριές τσίλι που προσφέρουν το επιθυμητό καυτερό στοιχεία (προαιρετικό!)#cg #Μοσχάρι #Πικάντικο #Μογγολία #Ημερολόγιο2026 #Τετάρτη #ΑσιατικήΚουζίνα Costas Giannakenas -
Πικάντικα μπούτια κοτόπουλου C&G Πικάντικα μπούτια κοτόπουλου C&G
Μπούτια κοτόπουλου ψημένα στο φούρνο για σήμερα αλλά είπαμε να ξεφύγουμε λίγο από τα συνηθισμένα και να αυτοσχεδιάσουμε.Αντί για τα παραδοσιακά αλατοπίπερα και κάποια μυρωδικά, παντρέψαμε λίγο την Ασιατική κουζίνα με την Cajun-Creole και την Μεξικάνικη. Το αποτέλεσμα ήταν συγκλονιστικό!#cg #κοτόπουλο #Τετάρτη Costas Giannakenas -
Χοιρινό πικάντικο Stir-fry με πράσα C&G Χοιρινό πικάντικο Stir-fry με πράσα C&G
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, τροποποιημένη για να γίνει πικάντική όσο την θέλουμε και με χαρακτηριστική Ασιατική νοστιμιά. Είναι βασισμένη στην κινέζικη συνταγή για Cong Bao Rou Si και η έμπνευση ήταν το διαθέσιμο χοιρινό και τα φρέσκα πράσα, κρεμμυδάκια κτλ. από το περιβολάκι μας :)#cg #stirfry #Κίνα #Χοιρινό #Πράσα Costas Giannakenas -
Τσίλι κον κάρνε - Πικάντικος μεξικάνικος κιμάς- Chilli con carne Τσίλι κον κάρνε - Πικάντικος μεξικάνικος κιμάς- Chilli con carne
Μας αρέσουν τα πικάντικα και καυτερά πιάτα, ειδικά το τσίλι κον κάρνε είναι το καλύτερο από όλα!Το ταίριαξα με χοντρό πλιγούρι και στραγγιστό γιαούρτι να παίρνει λίγο από το κάψιμο και να αφήνει την γέυση ☺Δοκιμάστε τη συνταγή μου και αναμένω φωτοσχόλια!!Θα σας ξετρελάνει 🤩 Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Πικάντικο ριζότο με Θράψαλα C&G Πικάντικο ριζότο με Θράψαλα C&G
Ένα πιάτο που το λες και comfort food αφού έχει συνδυασμούς που παρηγορούν τις ταλαιπωρημένες ψυχές. Πικάντικο όσο θέλουμε και χορταστικό είναι ότι πρέπει και τις κρύες μέρες που έχουμε μπροστά μας.Γίνεται και πιάτο νηστίσιμο.#cg #Θράψαλα #Ριζότο #νηστίσιμο Costas Giannakenas
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια