Πίτσα.... Δύο σε ένα!!!
Βραδινή λιγούρα και τι καλύτερο από μία λαχταριστή σπιτική πίτσα. Και επειδή η μαμά δηλαδή εγώ νηστεύω, τη χώρισα και τη λιγότερη την έκανα με νηστίσιμα υλικά για μένα 😉 ο μπαμπάς μας όμως, ζήλεψε και έφαγε και από τη δικιά μου, λέγοντας μάλιστα ότι του άρεσε περισσότερο.
Πίτσα.... Δύο σε ένα!!!
Βραδινή λιγούρα και τι καλύτερο από μία λαχταριστή σπιτική πίτσα. Και επειδή η μαμά δηλαδή εγώ νηστεύω, τη χώρισα και τη λιγότερη την έκανα με νηστίσιμα υλικά για μένα 😉 ο μπαμπάς μας όμως, ζήλεψε και έφαγε και από τη δικιά μου, λέγοντας μάλιστα ότι του άρεσε περισσότερο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σ ένα μπολ, βάζουμε τη μαγιά με τη ζάχαρη με λίγο χλιαρό νερό, ανακατεύουμε, τη σκεπάζουμε και αφήνουμε στην άκρη για κανά τέταρτο ώσπου να αφρίσει και φουσκώσει ελαφρώς.
- 2
Σε μια λεκανίτσα, ρίχνουμε το αλεύρι (πάντα κρατάμε λίγο στην άκρη) και ρίχνουμε το μίγμα της μαγιάς. Προσθέτουμε το λάδι, και σιγά σιγά το χλιαρό νερό.
- 3
Ζυμώνουμε και αναλόγως κανονίζουμε το νερό. Ρίχνουμε και το αλάτι.
- 4
Αφού τη ζυμώσουμε, τη σκεπάζουμε και αφήνουμε να φουσκώσει. Εγώ, συνήθως τη βάζω στο φούρνο που τον έχω ήδη προθερμάνει στους 50 βαθμούς.
- 5
Εφόσον έχει διπλασιαστεί η ζύμη, στρώνω λαδόκολλα στο ταψί και την ανοίγω με τα χέρια.
- 6
Από πάνω ρίχνω τη σάλτσα (είχα έτοιμη δική μου, ντομάτα, λίγο λάδι, αλάτι, πιπέρι, βασιλικό, ρίγανη και λίγο σκόρδο) και ακολούθως, ρίχνω λίγο τριμμένο τυρί και συνεχίζω με τα υπόλοιπα υλικά.
- 7
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° στην αρχή στην τελευταία σχάρα και 5 λεπτά στο τέλος, την ανεβάζω ψηλά για να ροδοκοκκινίσουν τα τυριά. Το ψήσιμο, εξαρτάται από το φούρνο του καθενός, στο περίπου 20 λεπτά.
- 8
Δεν πρόλαβα φωτογραφία ψημένη, τον λόγο τον καταλαβαίνετε 😉😁
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τυροπιτσάκια!! Και τυροπιτάκια, και πιτσάκια! 2 σε 1 ! Τυροπιτσάκια!! Και τυροπιτάκια, και πιτσάκια! 2 σε 1 !
Όποιος βαρέθηκε να τρώει κρέας ας σηκώσει το χέρι του ...😄Τυροπιτσάκια...!!Και #τυροπιτάκια και #πιτσάκια !! 2 σε 1 !!Μπορεις να ανοίξεις φύλλο μ αυτή τη ζύμη, να κάνεις ένα ρόλο με τη γέμιση που σου αρέσει, να κόψεις ροδέλες και να τις ψήσεις.ΉΑν βαριέσαι, όπως εγώ, να βάλεις απλώς κουταλιές σε χαρτάκια και να προσθέσεις επιτόπου τα υλικά!#Τυροπιτσάκια #ΚαλήΧρονιά
-
-
Πίτσα με λεπτή ζύμη σε δύο εκδοχές 🍕 Πίτσα με λεπτή ζύμη σε δύο εκδοχές 🍕
Για όσους προτιμούν τη λεπτή ζύμη στην πίτσα αυτή είναι η κατάλληλη συνταγή. Την έφτιαχνε η μάνα μου όταν ήμασταν μικρά και αν έμενε ζύμη μας την έφτιαχνε κουλούρα και ήταν πεντανόστιμη. 🍕#2020 #pizza #ΉρθαΓιαΝαΜείνω
-
Πίτσα με εκπληκτική ζύμη δύο υλικών Πίτσα με εκπληκτική ζύμη δύο υλικών
Η συνταγή της ζύμης είναι απ'το κανάλι Pastry designs. Είναι πολύ γρήγορη και μπορεί να γίνει τελευταία στιγμή και βγαίνει πεντανόστιμη!!!
-
Τέλεια μικρή pizza αφράτη & τραγανή ✨ πίτσα για δύο ✨ Τέλεια μικρή pizza αφράτη & τραγανή ✨ πίτσα για δύο ✨
Τέλεια ζύμη, ροδίζει ωραία από κάτω και γίνεται τραγανή ενώ ταυτόχρονα είναι αφράτη και σωστά λιπαρή. Προσωπικά μου θυμίζει τη ζύμη της pizza hut (Σουηδίας).Η δόση είναι για δύο άτομα χωρίς όμως να μετράμε τις μπουκιές μας... κι αν περισσέψει κανένα κομμάτι, χαμένο δεν πρόκειται να πάει!Τα υλικά διπλασιάζονται και τετραπλασιάζονται εύκολα.------------------------------------------------------------------📜🏺Η προέλευση της πίτσας:Βάσει πηγών, υπάρχει πιθανότητα η ιταλική λέξη "πίτσα" να προέρχεται από την αρχαιοελληνική "πίτα", μιας και οι δύο αναφέρονται σε επίπεδες ζύμες με γαρνιτούρες.Επιβεβαιωμένα, πριν από 2400 χρόνια, οι αρχαίοι Έλληνες έτρωγαν το "πλακούς", ένα επίπεδο ψωμί με ελαιόλαδο, βότανα, κρεμμύδι, τυρί και σκόρδο, ψημένο σε πηλόφουρνο.Δεδομένου λοιπόν ότι η Νάπολη - η γενέτειρα της πίτσας όπως τη ξέρουμε σήμερα - ιδρύθηκε από Έλληνες τον 8ο αιώνα π.Χ., ενισχύεται ακόμη περισσότερο η θέση για το ότι η πίτσα είναι στη πραγματικότητα ελληνικής προέλευσης.------------------------------------------------------------------Tags:#Τετάρτη#Εύκολο
-
Ζύμη για πίτσα 2 Ζύμη για πίτσα 2
Εάν ψήνετε την πίτσα σας σε ταψάκι, λαδώστε το λίγο και αφήστε τη ζύμη να φουσκώσει για 15-20' πριν βάλετε τα υλικά από πάνω και την ψήσετε.
-
Πίτσα με γρήγορο ζυμαράκι και με μόνο 2 υλικά ! Πίτσα με γρήγορο ζυμαράκι και με μόνο 2 υλικά !
Πραγματικά δεν πίστευα ότι θα μπορούσα να έχω μια τόσο νόστιμη πίτσα με ένα τόσο γρήγορο και απλό ζυμαράκι . Θα σας ξετρελάνει το αποτέλεσμα !! #πάρτυ
-
Η πιο αφράτη ζύμη πίτσας με 2 υλικά, τύπου Pizza Hut! Η πιο αφράτη ζύμη πίτσας με 2 υλικά, τύπου Pizza Hut!
Τέτοια μπαμπατσικια μαλακιά πίτσα δεν έχετε ξαναφαει πέρα από την Pizza Hut!Με cheesy crust, παρακαλώ!Η συνταγή είναι της ιστοσελίδας Tasty, με δικές μου προσθέσεις!https://tasty.co/recipe/2-ingredient-dough-pizza
-
Pizza express vol 2 Pizza express vol 2
Είχα φτιάξει πριν καιρό πιτσάκια με πίτες από σουβλάκια αλλά σ' αυτή την συνταγή έφτιαξα μια σάλτσα τσακ μπαμ και αντί για ζύμη έβαλα ψωμί του τοστ ;) Πανεύκολη συνταγή!!
-
Κανέλονια με κιμά και σάλτσα Μορνε 2 σεφ σε 1! Κανέλονια με κιμά και σάλτσα Μορνε 2 σεφ σε 1!
Αυτή η συνταγή δημιουργήθηκε από το "πάντρεμα" δύο αγαπημένων μου σεφ! Πετρετζικης στην σάλτσα Μορνε και Παπαζυγουρης στον κιμά Μπολονεζ! Το Απότελεσμα? ΑΣΥΝΑΓΩΝΙΣΤΟ!!!
-
Χαλβάς σιμιγδαλένιος (κλασική απλή συνταγή: 1, 2, 3, 4) 🇬🇷 Χαλβάς σιμιγδαλένιος (κλασική απλή συνταγή: 1, 2, 3, 4) 🇬🇷
Η κλασική και χιλιοδοκιμασμένη συνταγή του σιμιγδαλένιου χαλβά.Το «1, 2, 3, 4» προκύπτει από τη δοσολογία της συνταγής καθώς αυτός είναι ο αριθμός που υπολογίζει κανείς τα υλικά σε ποτήρι.Το μέγεθος του γλυκού εξαρτάται από το μέγεθος του ποτηριού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε από σφηνοπότηρο για ατομική μερίδα, μέχρι το μέγεθος που επιθυμείτε.#χαλβάς #1234 #γλυκό #σιμιγδάλι #νηστίσιμο #οικονομικό
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια